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大好きな「暮らし上手」シリーズ。
いつも雑誌でお世話になっていますが、今回はwebサイト掲載のおしらせです♪
毎週いろいろな料理家さんが、晩ごはんレシピを公開しているコーナー、
「今日の晩ごはん」。（※上の画像をclickするとサイトにとびます）
あたしは今週１１月１８日からの一週間、
「ごはんにもお酒にも相性抜群の晩ごはん」をお届けします。
月曜日の昨日は麻婆豆腐。
あえて豆腐を崩した、崩し麻婆豆腐のご紹介です。
醤を効かせたピリ辛麻婆豆腐、寒い日にもぽかぽかと温まります♪
火曜日の今日は、お刺身を使った簡単な和え物をご紹介します。
更新は毎日夕方頃。
金曜日まで毎日更新されますので、よかったらぜひご覧くださいね。
これまでに掲載されている他の料理家さんのお料理もどれも美味しそうですよ〜♡
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そういえば、もう１９日！！
先月のお教室レポもまだupしていませんが、明日は１２月のお教室の告知です。
クリスマスにぴったりなディナーメニューを予定しています。
また昼頃に日程を公開し、夜から受付させていただきますね。
どうぞよろしくお願いします。＾v＾
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柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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