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5月末から6月あたまは、いろいろと盛りだくさんな日々でした。
木曜にはお友達のお芝居を見に行き、金曜はB氏ととんこちゃんと3人でネパール料理。
久しぶりの3人でのごはんは楽しく、そしてとっても美味しかったです♪^Q^
お気に入りのインドワイン。結局3人で3本空けました。。笑
土曜日には食関係のお仕事をされている方々の交流会、「続・しんぼく会」にお邪魔させていただきました。
この写真ではごく一部しか撮れていませんが、とにかく目にも美味しい、美しいお料理たちがずらり!!圧巻でした〜〜!!
楽しく、そしてよい刺激を受けたひとときでした。
ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました!
そして昨日は、ゆりりさんと喜多釜 霞仙の加藤さんとの二人展、「優しい暮らしにより添う器」に行ってきました。
かおるさんと、写真家の毅先生と3人でランチしてから会場へ。ずらりと並んだ器たちは、色、サイズ、形ともにバリエーション豊富で、全部欲しい!という衝動にかられます。あれもこれもいいな〜…と悩んでしまい、なかなか選べませんでした。
悩んでいるあたしに、実際に使い勝手を知っているゆりりさんが、的確なアドバイスもくださるのでとても参考になります。それに、一緒に展示されているゆりりさんのお料理写真がまた、どれもものすごく美味しそうでした。お料理が盛られた様子を写真でみられるというのはすごく楽しいです。(会場につくなり、ひたすら器をみていたので、会場の様子をご紹介できるような写真がないです…残念 >_<)
途中で大好きなお友達やお教室の生徒さんとも遭遇でき、とても楽しい時間でした♪
延々と数時間(!)悩み、いくつか購入してきたのがこちらの器たち。
どれも手仕事の温もりを感じる、すてきな器たちです。
丁寧に、大切に使わせていただきます♡
。
。
そんなこんなのここ数日。
梅雨入りしたものの、連日お天気にも恵まれてありがたかったです。
今週末からは6月のお教室がスタートです。
パソコンも修理から戻り、メールなども通常通り送受信できるようになりました。
また気持ちを新たに、がんばろうと思います。^v^
============================================================
6月のお教室、ひき続き募集中です。
良かったらお気軽にご参加ください。お待ちしています。^v^
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木曜にはお友達のお芝居を見に行き、金曜はB氏ととんこちゃんと3人でネパール料理。
久しぶりの3人でのごはんは楽しく、そしてとっても美味しかったです♪^Q^
お気に入りのインドワイン。結局3人で3本空けました。。笑
土曜日には食関係のお仕事をされている方々の交流会、「続・しんぼく会」にお邪魔させていただきました。
この写真ではごく一部しか撮れていませんが、とにかく目にも美味しい、美しいお料理たちがずらり!!圧巻でした〜〜!!
楽しく、そしてよい刺激を受けたひとときでした。
ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました!
そして昨日は、
悩んでいるあたしに、実際に使い勝手を知っているゆりりさんが、的確なアドバイスもくださるのでとても参考になります。それに、一緒に展示されているゆりりさんのお料理写真がまた、どれもものすごく美味しそうでした。お料理が盛られた様子を写真でみられるというのはすごく楽しいです。(会場につくなり、ひたすら器をみていたので、会場の様子をご紹介できるような写真がないです…残念 >_<)
途中で大好きなお友達やお教室の生徒さんとも遭遇でき、とても楽しい時間でした♪
延々と数時間(!)悩み、いくつか購入してきたのがこちらの器たち。
どれも手仕事の温もりを感じる、すてきな器たちです。
丁寧に、大切に使わせていただきます♡
。
。
そんなこんなのここ数日。
梅雨入りしたものの、連日お天気にも恵まれてありがたかったです。
今週末からは6月のお教室がスタートです。
パソコンも修理から戻り、メールなども通常通り送受信できるようになりました。
また気持ちを新たに、がんばろうと思います。^v^
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良かったらお気軽にご参加ください。お待ちしています。^v^
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柚木 さとみ(ゆぎ さとみ)
東京うまれ。5人姉妹の5女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ!菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより2013年8月7日出版いたしました。
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掲載誌、サイト
お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→★
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。
2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。
2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。
2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。
2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。
2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。
2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。
2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。
2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。
2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。
2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。
2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。
2012年6月28日発売
「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。
2012年6月26日発売
「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。
2012年5月24日発売
「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。
ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.
ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.
2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★
2011年11月21日発売
「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。
2011年7月13日発売
「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。
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2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。
2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。
2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。
2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。
2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。
2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。
2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。
2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。
2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。
2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。
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