ヤマサ醤油さまHP １１月レシピ掲載のお知らせ 2016/11/01(Tue)

 １１月になりましたね。

今年は本当に早い！。。です。あっという間に年末になりそう。^ ^

さてさて、毎月１日にレシピを更新している「ヤマサ醤油」さまHPにて、

１１月のレシピがUPされています。→　★

レシピ名をクリックするとレシピページに飛びますので、

よかったら是非ご覧になってみてください。＾v＾




マッシュルームとベーコンのグルメしょうゆアヒージョ
ごろりとしたベーコンとマッシュルームの旨味にグルメしょうゆが加わり、
アンチョビを使わなくても奥深い味わいです。




たことハーブのぽん酢カルパッチョ
まる生おろしぽん酢とオリーブオイルを合わせるだけで、とっても美味しいドレッシングに！あっという間にできるので、あと一品というときに是非♪




蟹とスプラウト、パルミジャーノチーズのブルスケッタ
蟹缶を使ったお手軽な一品です。
クリスマスメニューとしても役立ちそうです。

「水で変わる、毎日の料理」連載更新です 2016/10/31(Mon)

１０月も終わりですが、そして大変遅ればせながら…

レシピブログさんで連載している

「水で変わる、毎日の料理」の記事更新のおしらせです。

４人が毎月１レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

１０月の私のレシピは梨のコンポートです。→　★

いちじくやりんごなどでも美味しく作れます。

よかったらぜひお試しください。＾v＾

さときっちん料理教室11/12月開講のおしらせ 2016/10/20(Thu)

みなさまこんにちは。
１０月も後半となり、木々も少しずつ少しずつ、色づきをみせてきました。

私事ではありますが、気持ちのよい秋晴れの１０月１５日、
無事に式を挙げることができました。
とても幸せな一日のことは、また追ってupできればと思います。

そして、大変お待たせしました。お教室開講のおしらせです♪
こちら、なんと５ヶ月ぶりです。

みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。＾v＾

詳細はこちらをご覧下さい。　→　★





インスタにちょこちょこと様子をアップしております。→　★

　
　

暮らし上手web「今日の晩ごはん」レシピ掲載のおしらせ 2016/10/11(Tue)

先週のことなのですが。。^ ^

月〜金の５日間、
いつもお世話になっている「暮らし上手」さんのサイトに
毎日１レシピをアップしておりました。

 

秋の夜長、お酒にも合うようなレシピたちです。

よかったらぜひ、ご覧になってみてください。

 

※画像はサイトよりお借りしています

月曜日　→　メカジキのソテー　なめたけクリームソース
火曜日　→　かぼちゃとツナのスパイシーコロッケ
水曜日　→　チーズハンバーグ
木曜日　→　ポークジンジャー
金曜日　→　鶏の唐揚げ　ハーブ風味

ヤマサ醤油さまHP １０月レシピ掲載のお知らせ♪ 2016/10/11(Tue)

 
毎月１日にレシピを更新している「ヤマサ醤油」さまHPにて、

１０月のレシピがUPされています。→　★

いつもお知らせが遅くてすみません！。。

大分涼しくなりましたが、今月は秋レシピ３品です。

ジョエル・ロブション氏監修の「グルメだれ」を使ったレシピもあります。

レシピ名をクリックするとレシピページに飛びますので、

よかったら是非ご覧になってみてください。＾v＾




ホタテのグルメだれソテー　かりかりパン粉がけ
個人的にかなりハマっています。^ ^
グルメだれ、本当に美味しいので是非お試しいただきたいのですが、
醤油とはちみつ、オイスターソースなどを混ぜて代用しても美味しいと思います♪



軟骨入り鶏のつくね
こりこりの軟骨入りつくね、美味しいですよね♪
こちらのタネ、ふわふわに仕上がるバランスです。



ぽん酢煮りんごの焼き春巻
りんごをぽん酢で煮るので、ほんのりとした塩気がいいアクセントに♪
春巻きの皮でヘルシーに仕上げるおやつです。


良かったらぜひ作ってみてくださいね。＾v＾
　　
　　

「侠飯〜おとこめし〜」最終回を終えて ＆ BSジャパン放送のおしらせ 2016/10/05(Wed)

ご無沙汰しています。

ちょっとバタバタしているうちに、１０月になっておりました。

少し前のことですが、この夏お仕事させていただいたドラマ「侠飯〜おとこめし〜」が

無事に最終回を迎えました。（最終回、、ストーリーわかっていても泣きました。；；）

多くの方に楽しんで頂けたようで、とても嬉しく思います。

毎回エンディングの映像が違ったのですが、

最終回ではスタッフも総出演でした。

わたしもちらりと映っています。わかるかな？＾＾

ハードスケジュールだったけど、とても楽しくもありました。

この作品に関わることができて本当に光栄です。

視聴して下さった皆様、本当にありがとうございました♡

キャストの皆様、スタッフの皆様、お疲れさまでした！！





こちらは、いつだか榊監督がTwitterでつぶやいていた写真を拝借。

前髪かなり短いので、クランクインして間もない６月下旬くらいかな。

餃子の撮影後、主人公”良太”の部屋で、

残ったタネを女性スタッフみんなで包んでいるところです。

懐かしい！。。



◎「侠飯〜おとこめし〜」のDVD、ブルーレイは１２月発売です。
未公開映像やメイキングなど、秘蔵映像がたっぷり２時間以上収録されているようです！
ぜひ、チェックしてみてください。→　★

◎そしてそして、ただいまBSジャパンで再放送されています！
こちらもぜひチェックしてみてください♪　→　★

　

「水で変わる、毎日の料理」連載更新です 2016/09/23(Fri)

気がつけばもう９月もあと一週間ほど！。。

ご無沙汰していますが、みなさまお元気にお過ごしでしょうか。

わたしは元気です！^ ^

さて、久しぶりの更新となってしまいましたが、

レシピブログさんで連載している

「水で変わる、毎日の料理」の記事更新のおしらせです。

４人が毎月１レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

９月の私のレシピは秋らしい煮物です。→　★

ベーコンの旨味と少しのコンソメ、そして美味しい水でコトコトと煮込むのですが、

今回はアルカリ水を使用したお料理です。

少し冷える秋の夜長、よかったらぜひ作ってみてくださいね。