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ただいま放送中のドラマ「侠飯〜おとこめし〜」

第6話は今夜24時12分より放送です(テレビ東京)。

編集されての放送となりますが、

引き続き、どうぞよろしくお願いします。

トップの画像は、柄本時生くん演じる「良太」の部屋。

ここからたくさんの料理が生まれます。

今夜はあたしもとってもお気に入りのレシピ、

パスタを使わずに作る ”ナポリタン" です♪

どうぞお楽しみに。^v^

ドラマ「侠飯〜おとこめし〜」は、テレビ東京にて毎週金曜24時12分〜です!

他の局でも放送されていますので、
ぜひホームページをチェックしてみてくださいね。→

毎週放送後には、お料理のレシピも掲載されております。→
こちらも合わせて楽しんでいただければと思います。
  

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みなさまこんにちは。

ご無沙汰していますが、よい夏をお過ごしでしょうか。

ただいま放送中のドラマ「侠飯〜おとこめし〜」の撮影も無事に終わり、
雑誌の撮影やメーカーさんのレシピ開発などをさせていただきつつ、
ようやく一息ついている今日この頃です。

さて、秋に再開するとお伝えしたお教室ですが、
次回開講は11月を予定しています。(10月に募集をいたします)

かなり先になってしまいごめんなさい。
わたしもとても淋しいのですが、どうぞよろしくお願いいたします。

ところで、私事で恐縮ですが、
実は少し前に入籍を致しまして、現在、式とお引っ越しの準備を進めています。

といっても、さときっちんはこのまま同じ場所で継続しますので、
お教室もその他のお仕事も、今後も変わりなく活動させていただきます。

ただ、新居のリノベーション計画(またもや古屋です。^ ^)など、
色々と進めなくてはならないこともたくさんあり、
そのためお教室の開講をお待たせしてしまっている状況です。

いつも楽しみにしてくださっている皆様には本当に申し訳ないのですが、
11月にお会いできるのを心から!!楽しみにしていますね。

次回の募集は10月、こちら(★)でおしらせさせていただきます。

わたしもより一層、日々の暮らしを大切にしながら、
お仕事にも励んでいきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


お友達がお祝いしてくれました♡嬉しかった〜!ありがとう♡


 



少し前のことになりますが、
8月上旬、ただいま放送中のドラマ「侠飯〜おとこめし〜」の撮影が終了しました。

久しぶりのドラマのお仕事で緊張もしましたが、
無事に終えることができてホッとしています。

既に打ち上げも済ませ、あの日々は遠い日のようですが、
それでも全11話の物語は、
まだ今週「第5話」を終え、ようやく折り返し地点というところ。

ストーリーも、ここからよりいっそう盛り上がっていきますので、
ぜひぜひ!ご覧いただければと思います。^v^

2016年の夏の、とても大切な想い出のひとつになりました。

お世話になったスタッフの皆様、
そして観てくださっている皆様に、心から感謝したいと思います。

本当にありがとうございました。

みなさま、引き続き「侠飯〜おとこめし〜」をお楽しみください♡
毎週金曜日、深夜24時12分〜です!


ある日のロケの合間、主演の生瀬勝久さんとお写真ご一緒させていただきました。生瀬さん、料理もお上手で、とっても素敵でした。柄本時生くんや三浦誠己さんも、いつもたくさん召し上がってくださって、本当に感謝です。大学生チームの高畑裕太くんや内田理央ちゃん、戸塚純貴くんにもお世話になりました。^^


◯おまけ◯
トップの写真は、撮影所にある大きな柳の木です。
昔から柳の木はとても好きな木のひとつなのですが、どっしりと雄大でありながら、風に揺れる枝葉はしなやかで軽やかで美しくて、こんな風に生きられたらなあ、と思ってしまいます。撮影中はなかなかハードな日々でしたが、この柳の木を見上げて深呼吸しては、よーしがんばるぞ〜と思いながらスタジオに向かいました。
またいつか、この木を見上げることもあるのかな〜。



みなさまこんにちは。

東京は台風も過ぎ去り、今日も暑い一日になりそうです。

さて、久しぶりの更新となってしまいましたが、

レシピブログさんで連載している

「水で変わる、毎日の料理」の記事を更新しました。

4人が毎月1レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

8月の私のレシピは冷や汁風の冷たいうどんです。→ 

缶詰を使用した簡単レシピです。

よかったらぜひ参考になさってください。


 

みなさまこんにちは。

今日から8月!梅雨明けし、暑い毎日ですね。

さて、毎月1日にレシピを更新している「ヤマサ醤油」さまHPにて、

8月のレシピがUPされました。→ 

今月は夏むけのレシピ3品です。

レシピ名をクリックするとレシピページに飛びます。

良かったらぜひ作ってみてくださいね。^v^




夏野菜のキーマカレー
スパイシーなキーマカレーには「すき焼き専科」でコクと甘みを加えています。
色よく焼いた野菜たちには「グルメしょうゆ」をまわしかけて頂きます。



彩り野菜とそうめんのゼリー寄せ
そうめんを使っレシピです。おもてなしにもぴったりの華やかな一品。
「まる生ぽん酢」を使用した爽やかな味わいです。



そうめんのヘルシー焼き春巻き
こちらもそうめんを使用した一品。「すき焼き専科」の味付けが程よい甘みで、
もやしのしゃきしゃきとそうめんのもちもち感が楽しめます。


  
  




気がつけば7月もあと一週間たらず!

6月から始まった「侠飯〜おとこめし〜」の撮影も、あと数えるほどになりました。
とはいえ、レシピの最終チェックやまとめなど、仕事はまだまだあるので、
半ばを過ぎたかな?くらいのイメージですが。^^

さて、主人公の柳刃さんは、基本的に良太の部屋で料理をするので、
あたしの仕事もスタジオでの撮影が殆どです。

でも先日は、初めてロケに行って参りました♪

場所はとある漁港で、
朝8時には撮影がスタートするので、現地には7時集合。
2時間前には調理場に入れるという情報もあったので、

「念のため6時前には行って準備しようか〜」

とアシスタントのMちゃんと車で向かい、なんと5時すぎには着いてしまいました。
…が、スタッフ集合のみならず、調理場が開くのも7時でした。とほほ。。

でものんびりと台本を読みながら待つのもいい時間でした。

新鮮なイカ、鰺、マグロを使って、さて何を作ったでしょう?
右下の写真は漁港ではなくスタジオの外での一枚なのですが、
立派な魚を使ったお料理も、ナゾの丸いものも、
なにが出来るかはオンエアを楽しみにお待ちくださいね♪

ドラマ「侠飯〜おとこめし〜」は、テレビ東京にて毎週金曜24時12分〜です!

他の局でも放送されていますので、
ぜひホームページをチェックしてみてくださいね。→

毎週放送後には、お料理のレシピも掲載されております。→
こちらも合わせて楽しんでいただければと思います。



漁港に向かう日の朝焼け。奇麗でした。
 





先週のことですが、

渋谷TRUNKにて、(株)フードリエさんの新作発表会に参加して参りました。

私はこちらのウインナーを使ったレシピ開発をし、

今年の春、ブロガーさん向けの料理教室を開講したのですが、

この日はそのときのレシピから3点ほど試食をしていただきました。

マイクでお話もさせていただき、

不慣れなことに少しばかり緊張してしまいました。^ ^

新商品が発売されたらまたご案内できればと思います♪





TRUNK、以前も別件で伺ったことがあるのですが、

相変わらずすごく素敵な空間でした。^v^

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お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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