さときっちん料理教室 １２月募集のおしらせ♪ 2014/11/20(Thu)

だいぶ肌寒い季節になりましたね。

みなさま、体調など崩されていないでしょうか。

さてさて、早速ですが、１２月のお教室のご案内です。

来月のテーマは「ホワイトクリスマスメニュー☆」です。

受付開始は本日１９時からとなります。

メールまたはメールフォームにてお申し込みをお願いいたします。

お教室の詳細についてはこちらをご覧下さい。→★

みなさまにお会いできるのを楽しみにしています♪

どうぞよろしくお願いいたします♡＾v＾

さときっちん料理教室 １１／２４（月）１席空きがでました 2014/11/17(Mon)

１１月１２月って、なにかと忙しいですね。

今月はキャンセルが多く、数人のキャンセルが出ました。

もともといらしたキャンセル待ちの方がみなさんほぼ入れたり、

新たにお申し込みの方が入れたのは良かったのですが、

ただいま１席空きがあります。^ ^

１１月２４日（月）の夕方の回の募集になります。　→満席になりました。

今月は全部で６品のおつまみプレート。

そのうちの２品がこちらです。↓



蓮根のピクルス　ナンプラー風味
こちらのピクルス液、「ツンツンしてなくて飲める！」と言われてます。^q^
お正月にも活躍しそうですよ。



柿のレモンマリネ。
ラム酒の風味がほんのり。黒豆などと一緒に盛りつけても美味しい♪


作りおきできるものばかりなので、何かとお役立ちのレシピたちです。

メニューやお申し込みについての詳細はこちらになります。→ ★

よかったらお気軽にお申し込みくださいネ。^v^

すてきな贈り物 2014/11/13(Thu)

以前ご紹介させていただいた、「暮らし上手の和食教室」。

座談会形式で料理家さんと一緒に取材を受けさせていただいたのですが、

その座談会を記念して、、と、少し前にエイ出版社さまより、

とても素敵な贈り物をいただきました。

私も大好きな「弓削田醤油」です。

しかも、なんと！！

座談会の様子（みんなの似顔絵つき）のオリジナルラベル！！！

わわわー、素敵すぎますっ♡

なんて粋な贈り物なのでしょうか。。



改めて、ご一緒させていただいた皆様、

そしてエイ出版社のみなさま、ありがとうございました！




おでこ出ているボブヘアがあたしです。むふ♡似てます？＾m＾

あー、、もったいなくて使えないなあ。

「女性自身」掲載のお知らせ♪ 2014/11/10(Mon)

ただいま発売中の「女性自身」にて、

おすすめキッチングッズのご紹介をしています♪

どれもネットで買えるものばかり。

定番ものからちょっとしたアイデア商品まで、ランキング形式でのご紹介です。

よかったらご覧くださいネ。＾v＾




掲載号の表紙はこちら♪

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【さときっちん料理教室】

１１月１８日（火）に１席空きがでました。

よかったらご参加お待ちしています。

どうぞよろしくお願いします♪

詳細はこちらをご覧ください。　→　★



　　

さときっちん料理教室 １１月１８日（火）１名様空きがでました♪ 2014/11/10(Mon)

昨日から始まった１１月のお教室♪

今月は作りおきできるおかずを活用したおつまみプレートです。

写真手前左から、
　
メカジキの照り煮
いんげん、ごぼう、人参のくるみ和え
まぐろのコチュジャン漬け
雑穀ごはんの焼きおにぎり
れんこんのピクルス　ナンプラー風味
柿のレモン漬け

全６品です。

控えめに盛りつけている印象ですが、見た目以上にボリュームがあります。

どれもささっと作れて日持ちもするものばかり。

よろしければ、お申し込みお待ちしています。＾v＾

詳しくはこちらをご覧下さい♪　→　★

母からの電話 2014/11/06(Thu)

昨日のこと。

ある撮影を終え、ひとりで仕事をしていたら 母から電話がきた。

ほんの一分程度の

なんてことない内容の電話だったけれど

久しぶりに声を聴いた気がするな。

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この写真は、若かりし頃の母。

以前の記事にも載せたことがありますが、

おそらく５０年くらい前の一枚かなと思う。

数年前に初めてこの写真をみたときには、あまりに似ていてびっくりしたっけ。

いまのあたしよりもずっと年下だと思うけれど、

笑い方とか、あごの感じとか、、確実に同じDNAを感じます。^ ^




ちなみに、こちらは幼いころのあたし。

うすーーい顔してますね。いまもそうだけど。

人見知りだったのがよくわかる写真です。。ワハ。

袖が長いからと、母がワンピースの肘のあたりを詰めてくれてました。

後ろにいるお兄さんたちにも注目。

時代を感じます。＾m＾


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《さときっちん料理教室》

１１月のお教室、２７日（木）に空きが出ました♪→満席になりました。

初めての方も、久しぶりの方も、お馴染みの方も、

よろしければぜひ、お気軽にご参加ください。→　★

さときっちん料理教室 １１月２７日（木）２席空きがでました 2014/11/05(Wed)

あっという間に１１月！

いよいよ今年もあと２ヶ月だね〜、なんて話題もちらほら耳にするようになりました。

月初には連休もありましたが、みなさまどこかにお出かけなどされたでしょうか。

あたしは３連休は朝霧で開催されたキャンプフェスに行き、

１日挟んで本日は撮影や原稿チェック、明日は月に一度の花教室 etc…と、

お陰様でなにやら充実した日々を送っております♪

さて、いよいよ今週末からスタートする今月のお教室ですが、

１１月２７日に２席空きがでました。→満席になりました。（11/6　23:30）

テーマは「作りおきおかず活用！おつまみプレート」です。

よかったらぜひ、お気軽にお申し込みください。

メニューやお申し込みの詳細についてはこちらをご覧ください。→★

ご参加お待ちしています。＾v＾