「body+」１２月号掲載のおしらせ♪ 2014/10/29(Wed)

以前 別冊付録でお仕事をご一緒させていただいた「body+」（ボディプラス）。

毎号 ヘルスコンシャスな情報がたっぷりで、

友人たちにもファンが多く、わたしも大好きな雑誌のひとつです。

１０月２３日より発売中の１２月号にて、

菌活を取り入れた「免疫力アップレシピ」をご紹介しています（P86,87）。








レシピはヨーグルトを使った「紫イモのマッシュサラダ」と

味噌を使った「野菜たっぷりトマト味噌煮込み」の２品です。

よかったらぜひ、お手に取ってご覧になってみてくださいネ。＾v＾

　　　
　　　

こちらの誌面にて紹介しているメグミルクさんのヨーグルトドリンク、

「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト」も美味しくておすすめです♪

コンビニなどで、ぜひチェックしてみてください〜。＾q＾


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ところで、今日で今月のお教室が終了しました♪

いらしてくださったみなさま、ありがとうございました！

最近は教室のあと撮影という日も割とあり、今日もそうだったのだけれど、

教室の準備や撮影の仕込み、そして片付けやレシピチェックなどをしていると、

あっという間に時間が経ってしまいます。

来年はアシスタントさんを募集してみようかな…

なんて、ちょろっと思う今日この頃です。

「国産彩十八雑穀」レシピ開発いたしました♪ 2014/10/27(Mon)

新発売の「国産彩十八雑穀（こくさんいろどりじゅうはちざっこく）」。

国内産物にこだわってモノづくりをしている「AFC（エーエフシー）」さんの雑穀米です。

先日、こちらの雑穀を使ったレシピ開発をいたしました♪

ホームページにて、雑穀についてのいろいろなお話や、

そしてわたしが出ております動画と、雑穀を使ったレシピもご覧になれます。→★



動画、、、なんとも固いですが、よかったらご覧ください。^ ^;

ご紹介しているレシピは全部で４品♪

リンク先の下の方に「Satokitchen's Recipe」としてご紹介してくださっています。

ごはんに混ぜて炊く以外にも、

気軽に食事に取り入れられる雑穀レシピをご紹介しています。↓



ライスコロッケ


雑穀入りポテトサラダ


雑穀入りパンケーキ


雑穀入り野菜たっぷりスープ

※画像はAFCさまよりお借りしています。



今月も気がつけば最終週！

うーん、はやいです。

今週も教室に撮影、がんばるぞ〜♪　

「暮らし上手の家計簿」発売中です♪ 2014/10/24(Fri)

なんてキュートな表紙なんでしょう。。。♡

こちら、お馴染み「暮らし上手」シリーズより発売された2015年版の家計簿です♪

その名も「暮らし上手の家計簿２０１５」！

家計簿管理と合わせ、日々の暮らしの記録なども記入できるつくりになっています。

また、暮らし上手になるためのコラムも掲載されているので、

ちょっとした読み物としても楽しめます。

わたしはコラムページにてちょこっと登場♪

来年こそ家計簿を！、、なんて思っている皆様、

こちらでつけてみてはいかがでしょう？^v^

B5サイズで使いやすそうなこちらは、お値段も500円と手頃です。

詳しくはこちらをご覧ください。→　★




一週間ごとにまとめられるすっきりとした作り♪



コラムページもありますよ〜。

「暮らし上手の和食教室」掲載のおしらせ♪ 2014/10/24(Fri)

ただいま発売中の「暮らし上手の和食教室」（エイ出版）。

簡単にダシが取れる工夫や、和の食卓がすぐに作れる”和食のもと”の提案など、

和食に関するコツやアイデアが満載の一冊です！

私は今回、料理家さん５人での座談会

「和食の”はてな”に答えます」（p74〜81）

というページにて、素敵な料理家のみなさまと一緒に掲載していただいています。＾v＾





ご一緒させていただいたのは、左から

　　minokamo さん
　　森崎繭香 さん
　　みないきぬこ さん
　　わたし　＾c＾
　　みなくちなほこ さん


わわー、、みなさま ご活躍されている方ばかり。

ご一緒できて光栄です！。。

それぞれ 日頃フリーでお仕事をしているため、

なかなかお会いする機会のないみなさま方と、

とても有意義で楽しい時間を過ごして参りました♪

よかったらぜひ、お手にとってご覧になってみてください。

掲載に関する詳しい内容はこちら　→　★

秋色 2014/10/21(Tue)

とてもいいお天気だった土曜日。

教室を２コマ終え、夜はふと思いたち

友人を招いて我が家でゆるりと宴をした。

日曜日はフレンチトーストを焼いて朝から公園へ。











あっことワコが落ち葉を拾ったり木の実を集めたりしているなか

あたしは芝生に寝転んだり、ただただぼーっとしたり。

ぴかぴかぽかぽかのお日様のした

気がつけば４〜５時間も過ごしていました。

こんなにのんびりしたのはいつぶりだろう。

秋のある一日。

Happy♪


　　

さときっちん料理教室 １１月募集のおしらせ♪ 2014/10/20(Mon)

１１月のお教室のご案内です。

受付開始は本日１９時からとなります。

メールまたはメールフォームにてお申し込みをお願いいたします。

お教室の詳細についてはこちらをご覧下さい。→★

みなさまにお会いできるのを楽しみにしています♪

どうぞよろしくお願いいたします！＾v＾

１１月のお教室、日程のお知らせです。 2014/10/20(Mon)

みなさまこんにちは。
気持ちのよい秋晴れが続いていますね。

昨日はあまりにお天気がよかったので、
フレンチトーストを焼いてお弁当？にして、公園にお出かけしてきました♪

さてさて、本日２０日は、来月のお教室のお知らせ＆お申し込み受付日です。
受付は１９時からとなりますが、先に日程をおしらせさせていただきます。
メニューの詳細については、追ってupしますのでお申し込みの際にご確認ください。

日程はこちらになります。→　★
ほんの数時間ですが、スケジュールの調整に少しでもお役立ていただければと思います。

来月もどうぞよろしくお願いします。＾v＾