料理教室再開♪ ＆１０月２席募集のおしらせ。 2012/10/15(Mon)

１０月１１日、いよいよ「さときっちん料理教室」が再開しました！
ここに引越しをするにあたり、ずっと準備してきたのでどきどきワクワク。

お店の立ち上げのように、器を追加したりカトラリーを揃えたり、、とても楽しく準備を進めてきました。

そしてみなさまのお陰で、初日、２日目ともにとても楽しい時間を過ごせました。
ありがとうございます♡

こちら、ちらりとですが、お教室の様子です。（１日目）




"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷちのおうちごはん" が「さときっちん教室教室」のテーマ。宴などでは大皿にどーんと盛りつけますが、お教室ではお一人ずつ盛り分けました。



わーい、完成です！♡盛りつけもそれぞれきれい♪（こちらは２日目のテーブル）

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今月のお教室はまだあと４回♪
２０日には１１月のお知らせと募集も開始するので、そちらも進めなくてはなりません。でも、本当にとっても楽しい！

もちろん、来て下さるみなさんに楽しんでいただきたい、という想いが一番だけど、あたし自身も楽しむ、これはとっても大切なことだと思っています。＾v＾
みなさま、本当にありがとうございました！

そして、１１日に来てくれたお友達のみきりんこちゃんが、早速ブログにupしてくださってます。みきりんこちゃーん、どうもありがとう！♡


ところで、１０月のお教室に２席空きがあります。
今週１０月１８日（木）１名さまと、
来週１０月２１日（日）１名さまです。 → 満席になりました。

もしよかったらお気軽にご参加くださいね。
１１月のお知らせは２０日に告知予定です。
どうぞよろしくお願いいたします♪＾v＾


おまけ♪


こちらはお持ち帰り用の自家製塩麹。今回のレシピを全て復習出来る分量が入っています。


とってもきれいな花！！！すごく立派で、いい香りがします。
こちらはなんとなんと、yantaが送ってくれました。大感激！うう。yantaありがとう！！＾3＾ー♥♥♥



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「美人をつくる発酵食レシピ」小石原はるか・柚木さとみ著
話題の「塩麹」をはじめ、「甘酒」「ヨーグルト」「納豆」という代表的発酵食で
カラダを内側から美人にするレシピ５８品を掲載！じゃこめてい出版より発売中です。

　
「暮らしのトンテン」柚木さとみ著
女子でも簡単に出来る基本の木工！「暮らしのトンテン」の２大モットーは
”お金をかけないこと”と”建物に傷をつけないこと”。エンターブレインより発売中です。

●書籍はお教室でもお買い求めいただけます。よかったらお手にとってみてください。●

さときっちん料理教室☆１０月のご予約状況について 2012/10/08(Mon)

いよいよ木曜日から開講の「さときっちん料理教室」。
１０月１３日改め、１０月２０日（土）に空きがでました。

１名さまの募集ですが、もしよかったらご参加くださいネ。
詳細についてはこちらをご覧ください。→　さときっちん料理教室１０月



お一人ずつにお渡しするレシピや、お土産用 塩麹の準備なども着々と進行中♪
ちょいとどきどきしつつ、みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします♪＾v＾／





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父の一周忌 2012/10/07(Sun)

昨日は実家近くのお寺で、父の一周忌の法要が行われました。
びっくりするようないいお天気で、久しぶりに家族が揃い、親族が集まりました。

お経をあげてもらい、お焼香をし、みんなでお墓参りにいったあと会食をしました。家族も親族もみんな元気で、楽しいひとときでした。

父が旅立ってから一年。あたしはもともとあまり実家に足を運ぶ方ではなかったので、実はいまだに実感が薄いです。

だけど、時折ふいに父を想うときというのは、
父に対して生前よりも柔らかいきもちであったり、身近に感じられたりしていて、
それはやっぱりね、もう父には会えないからこその感じ方なのかもしれません。

ところで、父は大学を中退し、起業して学習塾を開いていました。
母も、そして４人の姉たちもみな、塾で教えるのはもちろん、それぞれに高校や中学校、幼稚園などでも働き、"先生"という仕事に就いてきました。

あたし自身、勉強は決して嫌いではなかったと思います。実家の塾で学びながら、姉たちと同じく、当たり前のように先生になると思っていました。だけど、気がつけば食の世界に進んでいて、大学卒業後も塾を手伝うことはなく、家族のなかで一人だけ "先生"の仕事から外れていきました。

父の期待に応えられなかったのは申し訳ないと思っていたけれど、でも月日が経ち、いつの間にか料理の先生などもしていて、いまではお教室を開いたりしているのだからなんだか不思議です。

やっぱりこれは、父、そして母から受け継いだ血なのかなと思います。

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父のお墓は、緑豊かで見晴らしのよい、とても気持ちのいいところにあります。

実家に暮らす姉についつい甘え、まかせっきりになっているのだけれど、
たまには父のお墓参りに行ったり、掃除をしに行かなくちゃね。

そして父に心配をかけぬよう（叱られぬよう？）、いろいろ頑張ろうと思います。＾v＾



２０１１年３月、父の喜寿のお祝いをしたときの写真です。実家にて、母、姉、甥、姪たちと。
　　


　

キャンパーズとの夜♪ 〜2012/9/29 @吉祥寺〜 2012/10/06(Sat)

　ビールうまーい！さと＆J

先週の土曜日は"キャンパーズ”のみんなで集まってワイワイと呑みました♪
キャンパーズというのは高校１年生のときのクラスメイト。→　★

出逢ったのは１５歳のときだけど、あたしにとって彼らは幼馴染みみたいなものだと思う。気楽で、楽しくて、なんかよくわからないけど大切な存在。

しょっちゅう会っているわけではないけど、いつも年に２〜３回思い立ったように集まっては愉快なひとときを過ごしてる。

フルメンバーは８人なのだけど、この日は吉祥寺集合で全部で６人。
なかなか予定が合わず、全員集合はもう１０年以上ないんじゃないかなと思うけど…でもまたいつかそんな日がくるでしょう！♪

なんにしても、彼らはとにかく面白い！
みんなこどもみたいなオトナになったなあと思う。


　　　 　　

いつもついついたくさん呑んじゃって、最後はたいして記憶もない。＾っ＾；
ここ数年、記憶をなくす程呑むなんて滅多に無くなったけど、キャンパーズで呑んでいるとほぼ毎回記憶が曖昧なところが恐ろしい。。ワハ。

この日も、解散したときの記憶は全くありません。
気がついたらたまおちゃんと二人で高円寺をてくてく歩いていて、彼女はうちに泊まったのでした。

なんかよく憶えてないけど、でもすごく楽しかった！
みんないつもありがとうー♡


この写真を撮ったのはあたしなんだけど、、全く記憶ありませ〜ん！^ ^;



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さときっちん料理教室☆１０月のご予約状況について 2012/10/03(Wed)

いよいよ来週から開講の「さときっちん料理教室」。
お陰様で残席１名さまとなりました。ありがとうございます！

１０月１３日（土）に空きがありますので、もしよかったらご参加くださいネ。
詳細についてはこちらをご覧ください。→　さときっちん料理教室１０月
→満席となりました。１０／２０日（土）残り１席です。

みなさまにお会いできるのをいまから楽しみにしています。
季節の変わり目、体調など崩さないようにしてくださいね。＾v＾／



「暮らしのトンテン」を連載していた「eb!日和」でもご紹介いただいています♪　→　★
また、何人かお問い合わせいただいたのですが、書籍「暮らしのトンテン」はお教室でのご購入も可能です。ご希望の方はお気軽にお申し出ください。


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９月の楽しかった出来事いろいろ♪ 2012/10/01(Mon)

８月は忙しく、あまり遊びにいくことも出来なかったのだけど、
９月はちょこちょこと友人たちと楽しいひとときを過ごせました♪

せっかくなので、楽しかった想い出をメモ。
なんてことない呑みの記録ですが、、ここに書き記しておこうと思います。^c^
よかったらお付き合いくださいネ。

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まずは９月あたまのこと。
相棒B氏と、親友カップル"aki&mo"、そして彼らの愛娘"ワコ"と我が家でごはん♪
当日決まったことなので、みんなで外にのみに行こうかという話しだったのだけど、やっぱりおうちが落ち着くよね、ということで簡単なもので宴を開くことに。

family♡ ワコ、翼が生えてます♡

気がつけばみんないい〜気分になり、結局泊まっていったのでした。^c^
あたしは翌日お教室の仕事があったので、みんなに見送られながら早くに家を出てしまったのだけど（^m^、そんなことも含め、最高に楽しかったです♡

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翌週９月１５日。
この日は富山からこやちゃん＆ユズピ夫妻がやってきました♪実は７月にも会っているのだけど、東京に来る度に声をかけてもらっていて、いつも楽しく呑んでます♪
この日はまだ明るいうちから我が家で宴を開きました。メンバーはさくパパ＆さくママ、そしてみきりんこちゃん♡

カンパーイ！

ユズピの誕生日を控えていたので、みんなでケーキでお祝い♪
食べて、呑んで、たくさん喋って、あっという間に終電間際。。
いやはや、、いつものことながら時間が経つのがはやくてびっくりです。^c^;
この日もとっ〜〜〜ても楽しかった♪みんなまた来てね♡

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その翌週の週末は、yantaと代々木八幡のお祭りへ♪

提灯いっぱい♪
実は初めて買ったじゃがバター。
まるごとみかん飴、なんかすごい。^c^
気になる〜〜！

これがまたすごく楽しかった！最近は色々な出店があるんだな〜、、と思いながら、買ったのはたこ焼き、じゃがバター、チョコバナナ…というド定番ばかり。^c^;
チョコバナナとか確実に２０年ぶりくらいで買ったけど、１本食べきれないものだね〜。じゃんけんして買ったけど（勝つと２本）、１本でいいですとお断りしました。ビール呑みながらプラプラして楽しかった！また行きたいな♪

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９月１８日は、以前一緒に暮らした"とんこさん"と久しぶりに会いました♪
二人共仕事だったので、２１時くらいに吉祥寺で待ち合わせ、この日はイタリアンへ。
国分寺の荷造りも、いまの家での荷解きも手伝ってくれたとんこさん。今年はなんだかいろいろと忙しかったね〜〜、なんて話しをしながら、美味しく楽しい時間を過ごしました。久しぶりに会っても久しぶりな気がしないためか、気がつけば１枚も写真を撮っておりませんでした〜〜。^c^;
とんちゃん、また遊ぼうね♪

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続いて９月２６日。
我が家で大好きな"英子ちゃん"と呑みました♪お互いに忙しく、なんと一年以上あっていなかったのだけど、相変わらず女っぷりが高くて奇麗だったな〜♡
あたしがお引っ越ししたことで家が近くなったので、「ここなら自転車でも来れるよね〜♪」なんて盛り上がりながら、お互いの近況をいろいろと話して過ごしました。

まずはチキンや野菜のソテーなどから パスタやワインもいただきました♪

いつものことながら、ケタケタとよく笑うあたし達。英子ちゃんと呑むのってホント愉快なんだよなあ〜♪すごく楽しかったです♪

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翌日はまえこちゃんと、千葉さんとのごはん会。
まえこちゃんは１７時半頃やってきて、二人でいろいろな話をしながら、あたしは宴のお支度をしました。その後１９時頃に千葉さんが到着♪３人で食べて呑んで、やはりこの日もとってもしあわせな夜でした。

ミックスアジアンの夜でした☆ 二人ともいい〜〜笑顔！♪
さと＆まえこ♡


…とまあ、こんな感じです。^c^
そして９月最後の土曜日は高校からの悪友"キャンパーズ"との集まりもあったのだけど、ちょいと時間切れ。しつこく、また改めてupしたいと思います♪^c^

ところで、今日からもう１０月ですね〜。
今年もあと３ヶ月だなんてびっくりです！

今月は１年ぶりにお教室も再開するので、また少し忙しくなるかな〜という気もしますが、どれも楽しみながら、しっかりと取り組んでいきたいと思います♪^v^

１０月のお教室については まだ空きがありますので、よかったらご参加くださいね。詳しくはこちらをご覧ください。→　★

また、早速「暮らしのトンテン」書籍版をご覧いただいた皆様、ありがとうございます！
メールやFB、ツイッターなどでお知らせくださったりと、本当に感謝のきもちでいっぱいです。どうもありがとうございます♡＾人＾

　　

暮らしのトンテン 最終回upしました♪ 2012/09/29(Sat)

昨日のことになりますが、「暮らしのトンテン」のweb連載、最終回がupされました。

４月から数ヶ月間、終わってみればあっという間でした。
みなさま、長々とお付き合いくださって本当にありがとうございました！

今回は「表札」についてと、そして最後にムービーメッセージ付きです。^ ^
この動画、撮影したのは実は昨日です。原稿もなくいきなりの撮影でどきどきしたわりに、一発okでした。ちょっとひきつってるけど、よかったらご覧くださいね。^c^;

web連載「暮らしのトンテン 最終回」はこちらです♪　→　★

余談ですが…連載のプロフィール写真も、この動画も、それにブログのプロフィール写真も、ヘアスタイルが全て違うので 印象がどれもこれも違います。^ ^;

髪が伸びるのがとてもはやく、ショートからロングまでいろいろなヘアスタイルをするのだけど、あたしは髪型で顔の印象が随分変わるみたい。それも楽しいけど、コレ！ていう定番スタイル、そのうちみつかるかな〜。^c^

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書籍版「暮らしのトンテン」９月２８日発売されました

連載とはまた違った、より実用書として使いやすい１冊となっています。
これまでのお部屋作りに関するいろいろなエピソードを添えて、
“お金をかけないこと"と“建物に傷をつけないこと"をモットーに、
賃貸でもできる、簡単手作りお部屋改造法をご紹介しています。

“作る"、“貼る"、“塗る"、“変える"、“増やす"、“外す"と、
作業別にわかりやすく解説し、巻末には初心者のための2大特別企画として、
“ホームセンターへ行こう!"と“トンテンなんでも相談室"を収録しました。

出版社：エンターブレイン
発売日：2012年9月28日
定　価：1,260円（税込）

よかったらぜひご覧になってみてくださいね。Amazonさんはこちらです。→★

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