いつかの景色 2014/03/10(Mon)

２月はじめ、姉と共に自然にたっぷりと触れた日の写真。

この日は雨が降ったりやんだりしていたのだけれど、
歩いているときにはお日様もぴかっと輝き、
濡れた木々には雫がキラキラと光っていて、それはそれは美しかった。

滝のあるスポットやら足湯やら、姉がいろいろなところに連れて行ってくれました。

なんだかいろんなことがあって、少し不安定なこころの時だったのだけれど、
自然に触れ、とても癒されました。

ひと月以上も前のことですが、なんとなく記事として残しておきたいと思います。 



いっぱいエネルギーチャージしました♪ 
きもちよかった〜！


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桧原村ではひのじゃがくんと２ショット☆
なにかのイベントかお祭りがささやかに開かれていたのだ。
同じポーズにしてみました。フフ。

小さい春 2014/03/05(Wed)

●3/6 14：30追記●
さときっちん料理教室３月１８日（火）１９日（水）「春のお花見御膳」１名様キャンセルでました。よろしければお気軽にお申し込みください。^v^詳しくはこちら→★

月に一度、花教室に通っています。

２月のテーマは「黄色い花」。
持ち帰った花たちを、改めてささやかに生けてみました。

なんだか春色です♪
かわいい。＾v＾





こちらは野山のように、いろいろと。。
目指すイメージはあるものの、いざ手を動かすと思うようにいかない。

うーん、まだまだだのう。。。＾〜＾
写真も微妙だ。

でも、家に植物があるととても落ち着きます。
ささやかな、でも確かなしあわせです。

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ところで、今日は雨がたくさん降っています。
我が家は天井を抜いているので、屋根にあたる雨音がなかなか賑やか。

でもなんだか心地いい。
いろんなものを洗い流してくれている気がします。


　　

「暮らし上手のルームスナップ」掲載のお知らせ 2014/03/02(Sun)

２月２５日発売の「暮らし上手のルームスナップ」（エイ出版）。

”自分らしく暮らす３８人の部屋を大公開”というこの一冊、とても楽しいです♪

あたしは「機能的な住まいを作るコツ」という特集の中の、
キッチン編に掲載していただいています。

我が家は以前紹介された記事をベースに掲載していただいてますが、
ほかにも住まい作りのQ&Aや、素敵な暮らしぶりの方々のお住まい、収納のコツなどなど、何かと参考になる一冊です！

詳しい内容はこちら♪　→★

よかったらぜひご覧になってみてくださいね。^v^

２月の教室終了 2014/02/28(Fri)

水曜日に今月の教室「おうちで楽しむバル風レシピ」が終了しました。

２月は雪がたくさん降ったりもしましたが、全て無事に開講できて良かったです。

初めましてのみなさまも比較的多かったように思います。

毎回毎回、その日のメンバーによってお教室の雰囲気は様々。

新たな出会いも、久しぶりの方も、お馴染みの方も、

貴重なお時間をありがとうございます！

皆様、よかったらまたぜひ、気軽にいらしてくださいね。

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さてさて、明日から３月！

ここ最近は春が待ち遠しく、早く薄手のスプリングコートでお出かけでもしたい気分です。

今日はこれから月に一度の花教室。

そろそろ支度をして、外でランチでもしてから行こうかな、なんて思っています。

みなさまにとっても、あたしにとっても、

心地よい春が訪れますように。＾v＾




●さときっちん料理教室　３月の「おうちで楽しむバル風レシピ」は引き続き募集中です。
各日程１名様ずつですが、よかったらお気軽にお申し込み、お問い合わせください。

さときっちん料理教室、３月２６日（水）１名様キャンセルでました 2014/02/25(Tue)

早々に満席になってしまった「春のお花見御膳」ですが、

３月２６日（水）に１名様キャンセルが出ました。満席になりました（2/26）。

前半の「おうちで楽しむバル風レシピ」も、ひきつづき若干名募集中です。

詳細につきましてはこちらをご覧ください。→★

どちらも春の食材をたっぷりと扱うレシピです。

よかったらご参加お待ちしています。

どうぞよろしくお願いします。^v^


　　

あたたかなきもち。 2014/02/24(Mon)

すてきな贈りものが届いた。

とてもとても想いのこもった、愛のクッキー。

じゅーーん、どうもありがとう♡。。。

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ところで、先週末はお友達家族２組と心地よいひとときを過ごしました。
土曜日の宴では、いま教室で扱っているバル風レシピでわいわいと乾杯。
来てくれたのはこやちゃん夫妻と桜家夫妻♪

覚書に、土曜日の宴のメニューをメモメモ。
みんなが持って来てくれたワインたちも、どれも美味しかったな♪
みんなありがとう♪またきてね♡＾v＾

海老と菜の花のアヒージョ

新玉葱と生ハムのマリネ

空豆のムース クラッカー添え

じゃがいものガレット

チリビーンズ

アスパラガス、空豆、グリーンピースのソテー

なすのフライパン焼き　バルサミコマスタードソース

自家製鶏ハム　ハーブソース

チーズ、クラッカー、生ハム盛り合わせ

いろいろきのことベーコン、菜の花のパスタ

レモンゼリー

　　

そして昨日は外出し、夕方から大切なお友達ユッコちゃんのお誕生日祝い。
お馴染み、うーらちゃんと一緒に３人で集まり、
いろんな話をして、たっぷりとエネルギーチャージして帰ってきました。

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たくさんのひとたちに支えられています。
深く深く、感謝です。

なんだかいろんなことがあるけれど、
こころがざわざわとしてしまう日もあるけれど、

あたしも大切なひとたちに寄り添い、そっと支えられるよう、
やわらかくおおらかな、優しいきもちでいたいなあ、と思います。

今宵は宴 2014/02/22(Sat)

いつもとは少し配置を変えて。

教室を終えて、ただいま仕込み中です。

ひとり黙々と料理をつくる時間。

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包丁の音。

くつくつと煮える様子。

あたたかな湯気。

野菜のいろ。

スパイスや素材のいろんな香り etc..

そしてその先にある、みんなと過ごす笑顔の時間。

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ああ、あたしはやっぱり料理がすきだ。