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夏ですね。
連日猛暑ですが、みなさまお元気でしょうか。
そもそも梅雨は開けたのかな？
連日猛暑ですが、みなさまお元気でしょうか。
そもそも梅雨は開けたのかな？
さて、今日はレシピ掲載本、発売のおしらせです。
レシピ動画が３０００本以上収録されている、レシピ動画サイト「ゼクシィキッチン」。
レシピ動画が３０００本以上収録されている、レシピ動画サイト「ゼクシィキッチン」。
わたしもこれまでに４０レシピほど動画でご紹介していますが、
来週７月２４日に、動画で紹介されているレシピのうち、和・洋・中・アジアン・スイーツ合わせて ９０レシピを掲載したレシピ本が発売されます。
尊敬する料理人、料理研究家の先生方と共に、わたしのレシピも１０レシピほど掲載されていて、とても嬉しくもあり、恐縮でもあります。
動画サイトにはない、覚えておきたい料理の基礎知識や野菜の切り方なども丁寧に解説されています。更には動画でもチェックできるという一冊です。
Amazonでは予約が開始されているようです。→ ★
よかったらぜひ、チェックしてみてください♪
ちなみに、、Amazonのページで画像紹介されている「ハンバーグ」と「プッタネスカ」は私のレシピです。 ^ ^
実はどちらも、これまでに料理教室「さときっちん」でレッスンしたレシピです。
教室は９月から再開しますね。またご案内致します♪
実はどちらも、これまでに料理教室「さときっちん」でレッスンしたレシピです。
教室は９月から再開しますね。またご案内致します♪
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柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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