掲載誌のおしらせ♪ 2014/08/28(Thu)

 

お知らせが遅くなってしまいましたが、新刊２冊の掲載のおしらせです。

まずはお馴染み、いつもお世話になっている「暮らし上手」シリーズより、
「暮らし上手のおかず百科」です。

毎日の料理を、賢く美味しく楽しむためのコツとアイデアの詰まった１冊♪

こちらでは　”料理の奥の手”　というコラムページ（p76〜79）に登場しています。
プロフィールのところは写真ではなく、
くぼあやこさん が素敵なイラストで似顔絵風に描いてくださっています♪ ^c^





もう１冊はズバリ、「料理上手になれる本」！

切り方や下ごしらえ、覚えておきたい定番家庭料理、作り置きのアイデア、など、
料理初心者さんはもちろん、改めて基本を見直したい方にもおすすめの１冊です！

私は ”さっと作れる小鉢レシピ" ２１品（p108〜141）を担当させていただきました。
プロセスカットも掲載されていて、ちょっとした盛りつけのコツなどもあります。

また、”料理のギモンQ&A"（p.42〜45）も担当しています。
大さじ小さじの計り方、基本の火加減なども掲載されていますよ〜。

真夏の暑い日に撮影したのですが、なんだか随分前のことのように感じます。

どちらも８月２１日から発売中です！
ぜひ、お手にとってご覧になってみてくださいね。＾v＾

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それにしても、８月も残すところあと数日！
あまりにあっという間でびっくりです。。

夏の思い出、い〜っぱい出来ました♪
夏祭りや花火大会、小旅行、お呼ばれ、宴、etc…充電たっぷりしています。

気がつけばすっかり秋の気配で、なんだかさみしくもありますが、
今週末にもまだイベントが控えています♪

思い切り楽しんで、また９月からのお教室やお仕事などがんばりたいと思います。
朝晩冷えますが、みなさま体調など崩さないようにしてくださいネ。