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ヤマサ醤油さまと、フレンチの巨匠 ジョエル・ロブション氏がコラボして完成した、
その名も「グルメしょうゆ」！
りんご、ざくろ、さくらんぼ、赤ワインなどがブレンドされたスペシャルな醤油です。
（※画像は全てヤマサ醤油さまよりお借りしています）
発売は来月、２月２４日ですが、グルメしょうゆを使用したとっておきレシピを、
こちらのサイトにて関谷健一朗シェフが考案しています。
わたしもご家庭の味をワンランクアップするレシピとして３つご紹介しています。
（リンク先にレシピが掲載されています）
ふわふわスフレオムレツ
優しい甘みのグルメしょうゆが、たまごの甘みを引き立てます。
口に入れるとすっと溶けるようなスフレオムレツは、焼きたて熱々をぜひ！
洋風照り焼きチキン
マーマレードを使用した照り焼きチキン。
フルーツをたっぷりと使用している、グルメしょうゆならではの仕上がりです。
絶品ミートソースパスタ
お馴染みのミートソースも、グルメしょうゆを使用すると味わい深く仕上がります。
しょうゆを使用したパスタの茹で方もポイントです。
わたしも、来月の発売がいまからとっても楽しみです！
「グルメしょうゆ」、皆様もぜひ、スーパーなどでチェックしてみてくださいね。
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【さときっちん料理教室】
２月１７日（水）18:30〜10:30〜
２月２４日（水）10:30〜
それぞれ１名様空きがございます。よかったらお気軽にお申し込みください。＾v＾
詳細はこちらです。 → ★
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東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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