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日曜の夜に、プロのサルサダンサーyちゃんがダーリンと一緒に我が家の宴に来てくれるので、今日は宴のメニューを考え中。
彼女のすきそうなものはなんとなくわかる。ダーリンは薬味系が苦手、と。。
身体のことも少なからず考えて、さて何にしようかな。
yちゃんに会うのはちょっと久しぶり。
ダーリンにお会いするのは初めて。
思えばあたしの友人達は、みんな我が家に自分の大切なひとを連れて来てくれる。
彼と、彼女と、妹と、お母さんと、奥さんと、旦那さんと、ちびと「一緒にいくね」って。
そしてあたしは、大切な友達の大切なひとたちと、我が家で初対面となり、一緒にとても温かい時間を過ごさせてもらっている。
一緒にごはんを食べるって、なにかがとても近くなれる気がする。
そとごはんもそうだけれど、おうちごはんはもっとそう。
我が家での宴に限らず、お呼ばれしたときもつくづくそう思う。
そうだ。以前から食べたいと言ってくれていたから、久しぶりに角煮をつくろう。
じっくりじっくり、時間が美味しくしてくれる料理。
そうと決まれば、まずはお肉の買い出しに行かねば。♪
photo:ある日の宴支度
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柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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