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2年ぶりのバリ島♪


今回はギリ島にも来ています。


バリ在住のお友達とも合流してワイワイ。

お天気もよく、ゆるりとした時間の流れの中にいます。

もう少し満喫し、日本へ帰ります。^v^

※メールの確認は毎日していますが、
お返事に2日ほどお時間いただく場合があるかもしれません。
恐れ入りますがよろしくお願いいたします。


  
  
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みなさまこんにちは。

ここ最近、夏のような日差しも感じますが、お元気にお過ごしでしょうか。

わたしは5月の教室がスタートし、
ちょっとしたイベントや撮影などをしつつ、色々と新居のことを進めたりしています。^ ^

さて、今日は岡本美穂ちゃんの 「季節の花教室」開催のお知らせです。

これまでの青山でのレッスンに加え、
6/21(水)はさときっちんでも開催されます。(丸の内線東高円寺駅徒歩7分)
 
さときっちんでの開催日は、
わたしは手作りおやつをご用意させて頂きます。
どうぞお楽しみに♪
 
詳細、お申し込みについてはこちらをご覧下さい。→ 
みなさまのご参加お待ちしています。
 
※さときっちんでの開催は、6月は平日のみです。
今後は週末開催やちょっとしたイベントレッスンなども検討中です。



こちらは昨日インスタにアップした、美穂ちゃんとの打ち合わせの様子。
さときっちんにあるこのリース(美穂ちゃん作)、本当に素敵です。



  
  





ただいま発売中の「FUDGE」6月号。

”Her Room Plan”というページで、

旬を味わうお手軽レシピを隔月連載しています。

今回ご紹介しているのは「夏野菜のレモンクリームパスタ」です。

暑い日にもさっぱりいただけます。^v^

ぜひご覧ください♪





◎おしらせ◎
7月のお教室の有無については6月15日頃にご案内します。



  




おはようございます。

今月より始まる「野菜たっぷり!アジアごはん」
2席キャンセルが出ましたので、空席と、追加日程のご案内です。

◎空席
5月16日(火)10:30〜 1席 満席です。ありがとうございます。
6月10日(土)10:30〜 1席 満席です。ありがとうございます。

◎追加日程
6月07日(水)10:30〜
6月17日(土)10:30〜 1席(※)満席です。ありがとうございます。
6月17日(土)16:30〜
※キャンセル待ちされていた方を優先して入れているため、1席のみの募集です。
すみません。6/17です。失礼しました!

お申し込みについては、こちらをご覧ください。→ 
(空席状況は、最新のこの記事を優先とさせていただきます)
受付は本日12時より開始します。

みなさまのご参加お待ちしています。
どうぞよろしくお願いいたします。^v^

  



みなさまこんにちは。

ヤマサ醤油さまサイトにて、毎月季節のレシピを3レシピずつご紹介しています。

5月のレシピが更新されましたので、よかったらぜひチェックしてみてください。^v^


スモークサーモンのレモンクリームパスタ


アスパラガスごはん


アボカドローズのくるくるコブサラダ

※レシピ名をクリックするとレシピにとびます♪

ところで、ゴールデンウィークは満喫されたでしょうか。
私は働きだしてから初めてかも?というくらい、今年はゆっくりとお休みをいただきました。

日々の様子は、インスタでもちょこちょことアップしていますので、
よかったらこちらもご覧になってみてください。^v^ → 

  


  



ただいま発売中の「暮らし上手の時間割」。
とても興味深いタイトルのこちら、わたしも日常の時間割をご紹介しています☺︎


一日一日、その日のお仕事によってまるで過ごし方が変わってしまうわたしですが、
ベースとなっている、料理教室がある日の一日をご紹介しています。
当日はいつもこんな感じで、皆様をお迎えする準備をしております。






もうひとつ、暮らし上手編集長のサカイさんと、代官山にあるログハウスの展示場『BESS』さんにも行ってまいりました♪


都内とは思えぬ、ゆったり寛げるとても素敵な展示場です。
この取材も本当〜〜に楽しかった!
こちらの記事も、同じ号に掲載されていますので、ぜひ合わせてご覧ください。



BESSさんのサイトはこちらです。→ 



  



みなさまこんにちは。
暖かい毎日で、日差しが心地よいですね。

さて、5−6月の教室ですが、本日19時より受付開始です。
どうぞよろしくお願いします♪ → 

日程、テーマなど、こちらからご確認ください。
どうぞよろしくお願いします。^v^

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お仕事のご依頼、教室のお申し込みやお問い合わせ、メッセージ等はこちらからお願いします^v^ ↓
掲載誌、サイト
お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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