「水で変わる、毎日の料理」連載更新です 2016/09/23(Fri)

気がつけばもう９月もあと一週間ほど！。。

ご無沙汰していますが、みなさまお元気にお過ごしでしょうか。

わたしは元気です！^ ^

さて、久しぶりの更新となってしまいましたが、

レシピブログさんで連載している

「水で変わる、毎日の料理」の記事更新のおしらせです。

４人が毎月１レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

９月の私のレシピは秋らしい煮物です。→　★

ベーコンの旨味と少しのコンソメ、そして美味しい水でコトコトと煮込むのですが、

今回はアルカリ水を使用したお料理です。

少し冷える秋の夜長、よかったらぜひ作ってみてくださいね。

「今さら聞けない掃除の基本」掲載のおしらせ♪ 2016/09/12(Mon)

只今発売中の「今さら聞けない掃除の基本」（エイムック）。

おしらせが遅くなってしまいましたが、

整理整頓、掃除のコツなどなどが、ぎっしり詰まった一冊です。

私はp6〜の「掃除をはじめる前に知っておきたいこと」

というコーナーにてちょこちょことコメントしています♪

よかったらご覧ください。＾v＾

　

ドラマ24「侠飯〜おとこめし〜」８話、今夜放送です！ 2016/09/09(Fri)

ただいま放送中のドラマ「侠飯〜おとこめし〜」。

第８話は今夜24時12分より放送です（テレビ東京）。

物語も大きく動き出していきますが、

今夜はゲストに福士誠治さん、津田寛治さん、ラサール石井さんが登場します。

１話に登場した小沢和義さんも出演です。（渋くてかっこいいです〜〜♡）

そしてなんと、榊英雄監督も、今夜は俳優としての出演が！。。＾m＾

見所いっぱいなので、ぜひご覧下さいね。

今夜の予告編はこちらです　→　★

ちなみに、今夜登場するお料理は「侠の極旨ハムカツ」です。

副菜レシピはお手軽スープ♪

実はこのスープ、山口監督のアイデアから生まれたひと品です。

こちらもぜひご注目ください。



撮影中に揚げ物の音がするといけないので、
この時はスタジオの外で青空クッキングしてました。

（※カメラアングル遠目の、湯気が必要のないカット用ですが。。
アップで映るものや食べるところなどは、セット近くで
できたて熱々をタイミングみて作ってました。…ちょろっと裏話^ ^ ）

放送後には、お料理のレシピも掲載されます。→★
こちらも合わせて楽しんでいただければと思います。

ドラマ「侠飯〜おとこめし〜」は、テレビ東京にて毎週金曜24時12分〜です！

他の局でも放送されていますので
ぜひホームページをチェックしてみてください。→★


　　

「スッキリ!!」ご覧頂いたみなさまありがとうございました 2016/09/08(Thu)

日本テレビさんの「スッキリ!!」

本日オンエアでした。

ご覧頂いたみなさま、ありがとうございました。

田中美奈子さん、とっても美しくて気さくで素敵な方でした♡

リポーターの中山美香さんも、知的で明るくチャーミング♡

お二人の息のあったリードのおかげで

とても楽しく撮影させて頂きました。

そしてスタッフの皆様、撮影お疲れさまです。

色々とありがとうございました！＾v＾

「スッキリ!!」9/8（木）放送予定です 2016/09/07(Wed)

先日ブログにてご案内（★）した、

日本テレビさんの「スッキリ!!」ですが、

明日９月８日（木）放送予定となりました。

急なニュースなどが入った場合には再び延期の可能性もありますが、

お時間ございましたらご覧下さい。＾＾

どうぞよろしくお願いします。

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内心、どんな風になっているかヒヤヒヤです。。。

おぼつかない喋りでしたらすみません。＾っ＾； 

ヤマサ醤油さまHP ９月レシピ掲載のお知らせ♪ 2016/09/05(Mon)

 
みなさまこんにちは。

おしらせが遅くなってしまいましたが、

毎月１日にレシピを更新している「ヤマサ醤油」さまHPにて、

９月のレシピがUPされています。→　★

今月は厚揚げを使ったレシピ３品です。

レシピ名をクリックするとレシピページに飛びます。




厚揚げのラザニア風
厚揚げとベーコンを重ねてラザニア風に仕上げた一品です。
「ヤマサすき焼き専科」で、ちょっぴり和風の味わいです。



厚揚げのパクチーソースがけ
何を隠そう、パクチー好きの私。こちらのレシピは、
「鮮度の一滴グルメしょうゆ」に、ライム果汁をプラスして味付けしています。



厚揚げの生姜焼き
「ヤマサすきやき専科」を使用して甘辛く仕上げた生姜焼きです♪
お肉をプラスしても美味しいですよ。


良かったらぜひ作ってみてくださいね。＾v＾
　　
　　

日本テレビ「スッキリ!!」に出演します 【9/1予定です】 2016/08/30(Tue)

【追記】
放送が延期になりました。予約などしてくださっていた皆様すみません！
９月中旬の予定ですが、また近くなりましたらお知らせさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
　→9/8 放送予定となりました。（9/7追記）
※急なニュース等が入った場合、再度延期になる可能性があります。ご了承ください。



　
今週９月１日８日（木）に、日本テレビさんの「スッキリ!!」に出演します。

（※生出演ではありません。昨日 収録を済ませております。）

『プロのキッチン覗き見隊』というコーナーで、

キッチンの動線のことや、部屋のことについての取材をうけている他、

ブームは過ぎておりますが、塩麹や塩レモンをつかった、

ささっと出来るカフェ風のワンプレートなどもご紹介しています。

生放送番組のため、確実に出演、ということが言えないのですが、

予定では、９：００〜９：３０前後の間のどこからしいです。

取材には、とっても素敵な方々がいらしてくださいました♡

どなたがいらしてくださったかは、見てのお楽しみです♪

わたしは慣れないことで、なにかとお見苦しいと思いますが…（；；）

お時間許しましたら、ご覧頂けたら嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします。

　

こちら、撮影のひとコマです。
ちなみに、何を隠そうわたし自身「スッキリ!!」のいち視聴者です。
時間さえ許せば、いつも観ている番組です〜。＾＾