トリさんくっきーとまんまるクッキー 2012/01/26(Thu)

ある日とんこさんから頂いたとても美味しいクッキー達。

トリさんの方はアールグレイの香りたっぷりでサクサク。
まあるいのはココナッツ味で軽くてほろほろとした食感。
それぞれ甘さとか厚みとか絶妙で、本当に美味しいのです♪

とんこさんのつくるお菓子がすき。
どちらも抜群に美味しいし、つくり手の愛を感じます。

あたしはおやつ作りが特に得意ではないのだけれど、最近おやつをつくりたい気分です。
ぱらぱらとお菓子の本をめくっては、どんなのにしようかなと妄想中。

からだにやさしい、こころのこもったおやつをつくりたいな。＾q＾

　

雪！！ 2012/01/24(Tue)

昨日は雪がわっさわさと降っていた。
夜中には止んでいたけれど、屋根に積もった雪がどさどさっと暫くの間落ちてきて、
あまりの音に雪の落ちる音じゃないのかな？とびっくりして外に出てみた程。

雪がたくさん積もっていて、空には星がぴかぴかと輝いていた。
こんなに積もっているのを見るのはいつぶりだろう。
澄んだ冷たい空気のなか、しばし雪景色と夜空を見上げたあと眠りにつきました。

今朝は太陽がぴっかぴか。
家の前は割と急な下り坂になっているので、駅までの道のり、転ばないように慎重にいかなくちゃ。

みなさまも気をつけてくださいネ。^c^

うさぎとくま。 2012/01/20(Fri)

ある日のこと。

ポストを覗いたら小さな包みが入っていた。

丁寧に包みを開くと 中からはうさぎとクマと素敵なお茶が出て来て

小さなカードも添えられていた。

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この日、あたしは少しへっこりしていたのです。

ただでさえ嬉しいのに、そのさり気ない優しさが染みました。

Tさん、どうもありがとう♡


　うさぎとクマは、中身もうさぎとクマでした♪

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今日 東京は初雪です。
カーテンをひくと、外は雪がちらほらと降っていました。
いまはもう わさわさふわふわと、かなり降っている。
みなさま、どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね。☃☃☃

　　

南部鉄器の鉄鍋とVeico（ヴェイコ）のポットウォッチャー 2012/01/18(Wed)

我が家では鉄鍋でごはんを炊いています。

吹きこぼれそうになったら蓋を少しずらして、箸を挟んで隙間から蒸気を逃がしつつ炊くのだけれど、タイマーは使わず、耳を澄ませて音で様子を見極めて炊く感じが妙にすきです。味もおいしいし♪＾q＾

１０月のお教室に来てくれたAちゃんが、その様子をみて、ある日とても可愛らしいグッズをプレゼントしてくれました♪



Veico（ヴェイコ）のポットウォッチャー♪
鍋と蓋の間に挟んで蒸気を逃がし、ふきこぼれを防いでくれるキッチングッズです。
木製で、にわとりの形をしていてとってもキュート！


無骨なガス台周りも、このコのおかげでなんとも和みます。＾m＾ かわいい！！


定位置はガス台近くの窓辺。品よくちょこんと立っています。
自立して立てるというのもポイント高し！！！

これ、本当に便利です！
Aちゃん、どうもありがとう！！♡ずっと大切にするね♪＾v＾／


なんだか色々とやることが多く、仕事以外のメールのお返事など、ついつい遅れがちになっています。
なんだろね。内容にもよるけれど、ちょっとしたメールでも「誤解のないように、、」と思うとことばを選ぶのに時間がかかってしまうようで、あたしは基本的にメールをかくのがやけに遅く、一件に数分かかってしまうのです。早く返そうと思ってはいるんだけど、お待たせ中のみなさまごめんね。＾人＾ 合間をみつけて返していきますので、お許しください〜♡＾っ＾；

簡単ごはんと週末のこと。 2012/01/17(Tue)

いつだかつくったおひるごはん。
残り野菜の葱、茄子、人参、そしてベーコンを入れた焼うどん。

油は使わず、ベーコンの脂だけでつくりました。
味つけは酒とナンプラー、そして黒胡椒をガリガリ。

おうちにあったものでささっと使った簡単ごはんは、
盛りつけもざざっと、なんとも雑です。。＾っ＾;

でも、野菜たくさんでとても美味しかった！
ご馳走さまでした。＾人＾

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先週末、金土と夜は外でお酒を呑みました。
どちらもとっても楽しかった♪
そして、なんだかいろんな事を想った週末でした。

ひとりの時間も大好きだけれど、誰かと過ごす時間もまた、ありがたい。
いろんなことに、、というか、自分自身というものに気付かされます。

あたしってホント未熟というか、、しょーもないんだよなぁ。
などと、思わずにいられません。ワハ。。

でもそうして知ることで、すこしずつは成長しているのかな。
おし、がんばるっぺ〜♪

…て、意味不明ですね。すみません〜。
こんなあたしですが、みなさまいつもありがとうございます！。。^c^;