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少し前になりますが、１月のお教室全７回、無事に終了しました♪
寒い中いらしてくださったみなさま、本当にありがとうございました！
上の写真は準備完了の状態。電気全部つけてないのでちょっと暗いけど。。
こうして作業台のセッティングを終えてから、
音楽をかけ、照明をつけ、外に看板を出しに行きます。
（その後の流れはこちらにupした通りです。→
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。
いつも代わり映えしない写真で申し訳ないのですが…^c^
こちらは盛りつけまで終えて、みなさんお写真を撮っているところです。
今年はあたしももっと写真を楽しみたいな〜。お教室の様子なども、もう少しみなさまに様子をお伝えできるような写真を撮れたらいいな♪
…１月のテーマは「おうち居酒屋開店！和のおつまみいろいろ」でした。
ごはんにもお酒にも合うお料理をテーマに、全６品です。
ブログを書いているみなさまがそれぞれ記事にしてくださったので、リンクを貼らせていただきますね。お教室の様子なども伝わると思いますので、良かったらご覧になってみてください♪
さくちゃん、さすけさん、ぷみさん、みきりんこちゃん、どうもありがとう〜〜♡
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今日から２月ですね。
寒い日も多いけれど、庭の椿の花のつぼみが随分ぷっくりとしてきて、少しずつ春に向かっている実感もあります。
とはいえ、インフルエンザなどもかなり流行っているみたい。
１月のお教室は、体調を崩されて急遽おやすみされた方もいました。
みなさま、どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。
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柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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