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4月の終わりのものですが、写真をチェックしていたら目にとまったので、今更ながら宴の写真をup。

 グリーンピースとじゃこ、木の芽の炊き込みごはん
 長芋とイカの和え物
 豚の角煮&煮卵
 紫芋と里芋のマッシュ
 まぐろの漬け ピリ辛風味
 菜の花のマスタードマヨネーズ和え
 カシューナッツと空豆の炒め物
 薬味たっぷり、網焼き厚揚げ
 谷中つくね
 アボカドと茗荷の柚子胡椒和え
 フルーツたっぷり杏仁豆腐

…などなど、他にも何品か作りましたが、和食ベースの宴でした。

この時は、友人夫妻の譲治と美穂ちゃんが1年間のパリ生活を終えて帰国したので、ふたりのお帰りなさいとか、

秋に結婚するyukaちゃんや、もうすぐ赤ちゃんが産まれるというジマくんと雅子夫妻、ハルヤくんと順子夫妻それぞれのおめでとうとか、いろんな想いで開いた宴。

春のお野菜をたっぷりと使い、明るいうちからみんなでわいわいと過ごしました。





B氏、チバさん、それからaki&moも愛娘ワコと共に来てくれたし、くみちゃんもまだ赤ちゃんのほのかちゃんと一緒に来てくれた♪

まだみんなが独身の頃…例えばaki&moはまだつきあっていなかった頃から一緒に遊んでいたし、他のみんなも、それぞれパートナーと出会う前から親しくしている仲間たち。

歳はバラバラだけど、みんなから「好きな人ができました」(→後に結婚♡)とか、「拙者恋に落ちたでござる!」(笑。こちらも後に結婚)とか、「産まれたよ〜〜!」といった報告をみんなで祝ってきた。

月日が経ち、こうしてそれぞれの旦那さんや奥さんはすっかり「自分の友人」となり、更にはちびっこまでいるってなんだか素敵なことだよな。

いつも近くに感じられる仲間たちだけれど、最近はそれぞれ忙しいこともあり、以前のように頻繁には会っていない。久しぶりにみんなの元気そうな顔がみれて嬉しかったな〜。

 
ウッドデッキも大活躍♪
B氏らメンズは腹をみせあってました。ダイジョブ、みんな出てないよ。^m^


   。
   。

ところで、東京はいま梅雨の真っ只中。
既に春は去ってしまったこともあり、それにこの宴から今日までの間には、なんだかいろいろなことがあったので、随分と前のことのように感じる。

実はこのあとパソコンの調子が悪くなり、取り出せないままになってしまった写真たちがたくさんある。こうしてブログの記事にはなっていない、なんてことない日々の記録。それはこの10年のうちの、7割くらいの写真たちだったんじゃないかなと思う。

日頃それらを見返すことはなかったとはいえ、いつかみるだろうという気持ちでいたので、実はかなりショック。

まあ、、きちんと管理していない自分がいけないのだよね。
もしかしてどこかに、昔取り出したデータがあるかもしれないし、、いいとしよう。。

それにしても、忘れたくないことがいっぱいあるのに、知らず知らず薄れてしまう記憶は、どこにいっちゃうのかな〜。

…と、なんだか話が思い切り逸れてしまってごめんなさい。えへへ。



おまけ♪つまみ食いワコ♡カシューナッツと空豆の炒め物がお気に入りでした。めんこい♡

  
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2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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