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ヤマサ醤油さまサイトにて、季節のレシピを毎月3レシピずつご紹介しております。

3月4月のレシピ、よかったらぜひチェックしてみてください。^v^


かぶとベーコンのリゾット


菜の花とはまぐりの混ぜごはん


いちご大福


いかととびこのさっと和え


春レタスとスプラウトのサラダ セサミヨーグルトドレッシング


シーフードドリア

※レシピ名をクリックするとレシピにとびます♪



  


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ご無沙汰しております。

もう4月ですね!

ずっとブログの更新ができずすみません。^人^

掲載誌などのおしらせ、続けていくつかアップさせていただきます。

まずは、レシピブログさんのサイトで連載している「水で変わる、毎日の料理」

記事更新のおしらせです。

4人が毎月1レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

3月の私のレシピは、「桜風味のポテトサラダ」のレシピです♪→ 


尚、こちらの連載は今回が最後となります。ご覧いただいていた皆様、ありがとうございました。これからも、美味しい水で、日々のごはん作りを楽しんで行きたいと思います。




  

3/27追記:4月15日にお申し込みのM.S.さま(FUDGEをご覧いただいたという方です)。何度かご予約についてのメールをお送りしておりますが、お返事がありません。お電話も差し上げておりますが、応答がない状況です(こちらの電話番号は下3桁が「274」です)。恐れ入りますが、こちらご覧になることがございましたら、ご連絡いただければと思います。よろしくお願いいたします。



みなさまこんにちは。
今月末より開講の、「春の花見弁当」ですが、いくつか空席のご案内です。

詳細についてはこちらをご覧下さい。→ 
お申し込みお待ちしています。

空席…随時受け付け中です
4月01日(土)16:30〜19:30 1席 満席です
4月12日(水)18:30〜21:30 1席 満席です
4月15日(土)10:00〜13:30 1席 満席です
満席です。ありがとうございます。
お返事は本日中にお送りします。よろしくお願いいたします。(3/17)

追加日程も検討したのですが、今回は追加出来ずすみません。

5月の教室については4月中旬(4/15前後)に、こちらで日程などご案内します。
受付開始は4月20日19時〜です。

どうぞよろしくお願いいたします。^v^




ただいま開講中の2-3月のお教室ですが、2/22に1名様キャンセルが出ました。
急すぎるご案内ではありますが、よろしければお申し込みお待ちしています。^^

また、3-4月も開講致します。募集は2/24(金)19時〜です。→ 
どうぞよろしくお願いいたします。



レシピブログさんのサイトで連載している「水で変わる、毎日の料理」

記事更新のおしらせです。

4人が毎月1レシピずつ、それぞれ水曜日にご紹介していますが、

2月の私のレシピは、クリンスイさんオリジナルのお米、


「野間のコシヒカリ」に合うお料理というテーマで、


「照り焼きチキン」のレシピです♪→ 

皮はパリっと、中はふっくらジューシーです!

よかったらぜひお試しくださいね。^v^





  


◎ヤマサ醤油さま 2月のレシピ更新しました
毎月1日に3品更新しています。レシピ名をクリックするとレシピに飛びます。
よかったら是非ご覧ください。^v^


  
雑穀ときのこのジンジャースープ

  
ビーフシチュー

  
蓮根とじゃこのきんぴら


  



1月23日発売の「nice things.」3月号
テーマは「幸せの日用品」です。

どのページを開いても、とても素敵な佇まいのものたち。
本当に素敵です。

私は誌面の特集とは少し離れますが、
"サラヤと送る、シンプルな暮らし”というページで、
長年愛用しているヤシノミ洗剤をご紹介しています。

家具やキッチン道具についてもちょっぴりですがお答えしています。





  


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お仕事のご依頼、教室のお申し込みやお問い合わせ、メッセージ等はこちらからお願いします^v^ ↓
掲載誌、サイト
お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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