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ここ最近、新たに料理教室などのお仕事をするための空間づくりをしています。

そのことについてはまた改めてご報告させて頂きますが、、そんなわけで(?)木曜金曜は現場作業の2日間でした。忙しいなか足を運んでくれたのは、

高校の同級生、建築家の「コンちゃん」に、
同じく高校のクラスメイト、gleamの「高谷くん」、
以前一緒にお仕事をして以来仲良しの「チバさん」に、
大学の同級生、とび職人の「yanta」。

それぞれの仕事っぷりが本当に凄くて、みんなのお陰でなんだかとても素敵になりそうなんだけど、この2日間、あたしに出来る現場作業は少なく、地味に片付けなんかをするわけですが…。そんななか唯一これなら、というのがごはん作り。

なんてことはないのだけど。。2日間おにぎりとおかずを作って持っていきました。
で、2日目の金曜日は、軽く飲みにいこうかということで終わってから吉祥寺に行き、ならばと井の頭公園に桜を見に行くことに♪わ〜い!

コンビニエンスストアでビールを買い、布を広げ、お昼ご飯の残りで(微妙な写真でごめんなさい〜。^c^;)夜桜を楽しんだのでした。

満開を越えてところどころ葉桜になっている桜は、咲いている姿も美しかったけど、
ざわ〜〜〜、、という音と共に、強い風にたくさん舞う様子がまた圧巻でした。

それにしても。。
もつべきものは友、というけれど、本当にそうだよなとしみじみと思う。

みんながたくさん力を貸してくれ、あたしの背中を押しつつ、えいと引っ張ってくれている。…そうだよね、支えるというのは同時に引っ張ることでもあるんだよね。あたしは結局、みんなに引っ張ってもらってるんだよな。あ〜〜みんなありがとう。

…なんて、ぼんやり思いつつ、ビールでいい気分になっちゃったのでした。
いろんなこと、まだまだ始まったばかり。
ガンバリマス!

この日のまかないごはん。
雑穀ご飯のおにぎり(昆布)、鶏の竜田揚げとパプリカのスイートチリソース和え、大葉とチーズ入りふた口カツ(一口にしちゃ大きいので。。)、お漬けもの3種(姫竹、新生姜、牛蒡)


  。
  。
  。



そうそう、gleamと言えば、只今ワタリウム美術館オンサンデーズで展示会を開いてます!あたしも行こう♪

本当に素敵な家具たちです。
ご興味のある方はよかったら足を運んでみてくださいね♪^v^

展示会の詳しいおしらせはこちらです。 → click! ★

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お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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