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今日はお休み。

アイスクリームを持って友人ヨコイが我が家にやって来た。

彼は革細工をやっていて、山を、自然を、こよなく愛する男です。

扇風機をつけて、一緒にお茶を飲んで、なにやら色々、がっっっっっっつり話して。

いつもあたしの辛口トークを快く聞いてくれるヨコイ。

あたしはそんなヨコイを愛して止みません。

いやそもそも、、愛の辛口トークです! 愛があるからこそ言える!(きっぱり!)

しかしヨコイ。もともとはあたしの相棒の親友だったはず。。

いつの間にこんな風に過ごせるようになったのか。

15時頃にやって来て、結局22時くらいまでいた。

夕飯は二人でパスタ。

ベーコン、茄子、トマト、獅子唐をいれて、ハーブやパルミジャーノチーズで味付け。

それぞれの素材が調和して、引き立て合って、なんだかとっても美味しく出来た。

ヨコイも美味しいと言ってくれた。今度レシピ出ししてみようかな。

あ〜〜〜楽しかった。よく笑った。

ヨコイとは、ガールズトークも出来てしまうのです。ぐふ。

またおいでよね、ヨコイ。

アイスクリームありがとう。

そうそう。写真のお茶は少し前に親友カップルに頂いた新茶なのだけれど

これまたとってもとっても美味しかった。ご馳走さまでした。ありがとう。^v^

なにやらメモメモ  

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2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

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2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

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2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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