×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
ずっと大好きで手にしていた「暮らし上手」シリーズの本。
毎号毎号、”おもてなし” や ”おやつづくり” など、その時々でテーマを絞って丁寧に紹介してくれています。タイトルも毎号変わるんだよね。面白い♪＾m＾
そんな大好きな「暮らし上手」シリーズの、今回の特集は「発酵食」です。
こちらの「だから、毎日、発酵食。」という特集ページにて、塩麹について担当させて頂きました♪ →
塩麹を使ったお弁当のおかずや、持ち寄りにも対応できる、アボカドの塩麹ディップなどをご紹介しています。塩麹を使うと、作るのは簡単で、冷めても美味しいおかずがいろいろつくれますので、よかったら参考になさってくださいネ♪
この一冊、他にも味噌やぬか漬け、甘麹、酒粕などなど、、みなさんが紹介されているお料理たち、どれも本当に美味しそうです。それに、どこを開いても写真もデザインも文章も登場しているみなさんも、本当に素敵です♪表紙の保存食も美味しそう！
あたしもそんなみなさまと一緒に掲載して頂けて光栄です。
発酵食のお取り寄せカタログなども載っていますよ〜♪
よかったらぜひ！お手にとってご覧になってみてください。＾v＾
。
。
ちなみに、キッチンスタジオを兼ねた住まいを、、ということで作っているこのおうちでの、記念すべき最初の撮影のお仕事でした。
先日ブログでちらりとご紹介した
滞りなく撮影できましたし、なによりもいらしてくださったみなさんがとても明るく面白く、本当に楽しい撮影でした。
みなさま、どうもありがとうございました！＾v＾
ちらりとキッチンも載っています♪作業台やら何やら、、もちろん全て手作りです♪^c^
●iPhone、復活しました。番号もアドレスも変更なしです。→
ご心配、ご迷惑をおかけしました！＾人＾；
小石原はるか・柚木さとみ 共著
定価1365円・Ａ５判・並製・オールカラー８８ページ
たくさんの方に手にして頂けてとても嬉しく思っております。ありがとうございます。＾人＾
PR
柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
カレンダー
| 10 | 2024/11 | 12 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
掲載誌、サイト
お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→★
リンク、トラックバックフリーです。コメントや下記メールフォームにてお知らせ頂けるとありがたいです。（こちらと関係の無いコメントやトラックバックは予告なく削除させて頂くことがあります） レシピ及び画像、記事の無断転載はご遠慮下さい。
カテゴリー
これまでの記事
ブログ内検索
ブログ内で検索したいキーワード、食材などはこちらをお使いください
↓ ↓ ↓
最新トラックバック
バーコード
Friends＆Favorite