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今日は大切な友「yukaちゃん」が、彼女の友「サトコちゃん」と我が家に来てくれた。
yukaちゃんとは数年前、大好きな呑み屋「浜やん」で隣り合わせになって出逢った。
いまではすっかり我が家の宴メンバーのひとりで、
妹さんと来てくれたり、お母さんと一緒に来てくれたこともあるのだけれど
今回は地元の友達が東京に来たからと、一緒にちび料理教室に来てくれた。
二人がやって来たちょうどその頃、
あたしがひとりごはんならばと、親友「aki」はおうちごはんのお誘いメールをくれた。
誰かがふと、ごはん時間を共に過ごそうと思ってくれることがとても嬉しく有り難い。
あたしは料理がとても好きだし、作ること自体たのしくしあわせだと思うけれど、
それはその先にある、ごはんの時間やみんなの笑顔が好きだからだ。
以前仕事で、来る日も来る日も殆ど食べてもらう運命にない料理を作った日々がある。
時間に追われ、こころを込める間もなく作り続けた。
それはあたしにとってとても苦しく、そして意味深い経験となった。
どんなに簡単なものでも、自分だけのためのものだとしても、
やっぱり、食べてもらってこその料理だと思っている。
知らず知らずのうちにこころが壊れそうになり その仕事を長く続けることは出来なかった。
。 。 。
今日二人は、にこにこの温かい笑顔でこころを込めて食べてくれた。
二人の高校時代の話を聞いたり
地元でのとても豊かな自給自足の話なども聞いた。
料理を通じて、そういう何気ない時間を共有できること。そうした出逢いをもてること。
これはやっぱりあたしにとってとても大きなしあわせだと感じた。
yukaちゃんとは数年前、大好きな呑み屋「浜やん」で隣り合わせになって出逢った。
いまではすっかり我が家の宴メンバーのひとりで、
妹さんと来てくれたり、お母さんと一緒に来てくれたこともあるのだけれど
今回は地元の友達が東京に来たからと、一緒にちび料理教室に来てくれた。
二人がやって来たちょうどその頃、
あたしがひとりごはんならばと、親友「aki」はおうちごはんのお誘いメールをくれた。
誰かがふと、ごはん時間を共に過ごそうと思ってくれることがとても嬉しく有り難い。
あたしは料理がとても好きだし、作ること自体たのしくしあわせだと思うけれど、
それはその先にある、ごはんの時間やみんなの笑顔が好きだからだ。
以前仕事で、来る日も来る日も殆ど食べてもらう運命にない料理を作った日々がある。
時間に追われ、こころを込める間もなく作り続けた。
それはあたしにとってとても苦しく、そして意味深い経験となった。
どんなに簡単なものでも、自分だけのためのものだとしても、
やっぱり、食べてもらってこその料理だと思っている。
知らず知らずのうちにこころが壊れそうになり その仕事を長く続けることは出来なかった。
。 。 。
今日二人は、にこにこの温かい笑顔でこころを込めて食べてくれた。
二人の高校時代の話を聞いたり
地元でのとても豊かな自給自足の話なども聞いた。
料理を通じて、そういう何気ない時間を共有できること。そうした出逢いをもてること。
これはやっぱりあたしにとってとても大きなしあわせだと感じた。
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柚木 さとみ(ゆぎ さとみ)
東京うまれ。5人姉妹の5女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ!菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより2013年8月7日出版いたしました。
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