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8月の料理教室のおしらせです。(※少し変更になりました)

★今回のテーマは「夏野菜たっぷり、夏バテ対策メニュー」です。
 真夏の暑い日は食欲も落ちますが、野菜たっぷりのメニューで夏バテ対策を!
 ゴーヤ、茄子、トマトやピーマンなどなど、、夏野菜をたっぷり使った献立になります。
 お料理は3〜4品で、食後にはデザートのご用意があります。


★来月は下記日程のなかから、ご都合に合わせて開催します。
 ご希望の日にちに関しては、可能であれば第二、第三希望までお伝えください。
 また、他の日程でも可能な場合があります。グループでのご予約、
 メニューの希望やお時間の調整などなど。。お気軽にご相談くださいな。^v^


 8/8 (金)12時〜/18時〜
 8/9 (土)12時〜/18時〜
 8/10(日)12時〜
 8/11(月)18時〜


★一回4000円(初回3000円)で、基本的にデモ形式となります。
 ポイントを抑え、正しい食材の扱い、効率の良い手順などを提案していきます。
 あとはもうただのんびりと、みんなで美味しく楽しく過ごしましょう。
 お申し込み、お問い合わせはお手数ですが画面右下のメールフォームにてお願いします。
 持ち物や場所など、折り返し詳細をおしらせします。


★教室ではなく、宴もちょこちょこ開いていますので良かったらご相談ください。^v^
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お仕事のご依頼、教室のお申し込みやお問い合わせ、メッセージ等はこちらからお願いします^v^ ↓
掲載誌、サイト
お仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→
2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。

2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。

2013年7月発売「nid 28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。

2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。

2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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