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遅くなりましたが料理教室のおしらせです。
涼しくなってくると、少しこってりとしたものが恋しくなります。
きのこやマッシュルーム、りんごなど、旬のものをたっぷりと組み合わせて頂きます。
★今回のメニューは「秋の夜長の洋風ごはん」です。
きのこたっぷり 鶏肉のなめ茸クリームソース
フレッシュマッシュルームサラダ
じゃがいものハーブ焼き
野菜と豆のスープ
りんごのおやつ
＊試食にはパンがつきます
＊食材の仕入れによりメニューが変更になることがあります
★日程は下記になります。日程の調整、お時間の変更などもご相談くださいな。
１０／１７（金）１２時〜 ／１９時〜
１０／１８（土）１２時〜 ／１７時〜
★一回４０００円（初回３０００円）で、基本的にデモ形式となります。
ポイントを抑え、食材の扱い、効率の良い手順などをふまえて調理をしていきます。
あとはのんびりと、美味しく楽しく過ごしたいと思います。
お申し込み、お問い合わせはお手数ですが画面右下のメールフォームにてお願いします。
持ち物や場所など、折り返し詳細をおしらせします。
★教室ではなく、宴もちょこちょこ開いていますので良かったらご相談ください。
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柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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