半干しパプリカとトマトの苗のお裾分け 2009/06/14(Sun)

金曜日は外で飲み、なんだかとても楽しかった。

びゅんびゅんと自転車をこいで帰って来て、シャワーを浴びてたくさん眠った。

朝起きて冷蔵庫を開けると、真っ赤なパプリカが少ししょんぼりとしている。

ああ、早くこの子も美味しく食べてあげなくては。。

縦に二つに切り、種とワタを除いて適当な大きさの乱切りにして窓辺に干す。

半干しにしてピクルスかオイル漬けにでもしよう。

親友aki&moから電話がきて、トマトの苗をお届けにこちらに向かっているとのこと。

うわ〜〜嬉しい！！

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しばらくして、苗をもって現れた彼ら。

最高の笑顔がいつも本当に眩しいふたりだなあと思う。

腹ぺこの二人には、角煮があったのでそれを使って豚バラ炒飯を作ることに。

お焦げを作りながら強火で仕上げ、上には半熟のフライドエッグをトッピング。

二人とも美味しそうに食べてくれた。

なんだかいいなあ、こういうの。

約束も無くやって来てくれ、腹ぺこだからとあるもので適当にごはんを作り

そのまましばらくゆっくりと過ごす。

aki＆mo、いつもありがとうね。

決して近くもない我が家に、こうして時折、何かあるとお裾分けに来てくれる。

ありがとう。大切に育てるね♪




我が家のちびベランダ。こんなに素敵に、プランターに入れて持って来てくれました♡