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昨日お昼に食べた簡単パスタ。
またもや
美味しくいただきました！ご馳走さまでした♪
。 。 。 。 。
〜フルーツトマトとベーコン、オイルコンフィのパスタ〜
【材 料】１人分
パスタ ７０〜８０g
フルーツトマト １個
ベーコン（ブロック）２０g前後
【作り方】
１）ベーコンは食べやすい大きさに切る。フルーツトマトは一口大に切る。パスタはタイミングをみて塩を加えた熱湯でアルデンテに茹でる。
２）フライパンにベーコンを入れて中火でこんがりと焼き色をつけたら、きのこのオイルコンフィとカットしたフルーツトマトを入れてさっと炒める。
３）茹でたパスタと茹で湯少々を加え絡め、ハーブソルトと黒胡椒で味を整えて器に盛る。
【memo】
今回は冷蔵庫に浸し豆があったので上に散らしてみましたが、無くてもokです。というか、、無くていいかな。すみません。^c^;
。
。
。
それにしてもハーブソルトは本当に便利。
オレガノ、タイム、ローズマリーに岩塩を加えたオリジナルブレンドなのだけれど、パスタに限らず、いろいろなものにガリガリと削っています。おすすめ♪
なにやらバタバタしております。
みなさんのところにものんびりと伺わせて下さいね。良い週末を！！♪^c^/
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無題
あははは（笑）。
なくていいかな…っていうのわかる〜（笑）。
私もたまにあるよ。
ほら、アボカド加熱、とか（笑）。
彩り的にあったらきれいなんだけど、味をまとめて考えると
うーん、引き算の美学ってあるわ…って事、アタシたまにあるもん。
フルーツトマト、美味しくなって来たよね。
オイルコンフィとトマト、美味しいだろうなぁ＾＾
夏になったら冷製でもおいしそうだね。
あー、それにしてもいい天気！
アタシは今日も早起きして歩いて洗濯して。
もう疲れた、わはは（笑）。
なくていいかな…っていうのわかる〜（笑）。
私もたまにあるよ。
ほら、アボカド加熱、とか（笑）。
彩り的にあったらきれいなんだけど、味をまとめて考えると
うーん、引き算の美学ってあるわ…って事、アタシたまにあるもん。
フルーツトマト、美味しくなって来たよね。
オイルコンフィとトマト、美味しいだろうなぁ＾＾
夏になったら冷製でもおいしそうだね。
あー、それにしてもいい天気！
アタシは今日も早起きして歩いて洗濯して。
もう疲れた、わはは（笑）。
さ→くらんさん
くらんさ〜ん☆
お返事遅くなってごめんね！
そうそう、たまにあるんだよね。あ、いらなかったな、というの。^c^;
これはホントうっかりのせちゃった感じ。美味しかったけど、でもいらないの。笑
フルーツトマト美味しい♪
しかしオイルコンフィばかりのあたし。。
一度作るとひとりだとそんなに減らなくてね。^c^;
でもこのパスタを最後に一旦終了〜。
いまはオイルのみ他の料理で地味に消費してるよ。^q^
くらんさん早起きライフつづいてるね♪いいことだー！
あたしも色々とサイクルを見直さねばっ。。。
で、なんかさ〜〜急にさむいね。>_<
昨日から喉がすっごく痛いの。仕事柄黙っているわけにもいかず、なんだか悪化してるんだよな〜。。キケン。
くらんさんもこの気温の変化で体調崩さない様にね。＾＾
お返事遅くなってごめんね！
そうそう、たまにあるんだよね。あ、いらなかったな、というの。^c^;
これはホントうっかりのせちゃった感じ。美味しかったけど、でもいらないの。笑
フルーツトマト美味しい♪
しかしオイルコンフィばかりのあたし。。
一度作るとひとりだとそんなに減らなくてね。^c^;
でもこのパスタを最後に一旦終了〜。
いまはオイルのみ他の料理で地味に消費してるよ。^q^
くらんさん早起きライフつづいてるね♪いいことだー！
あたしも色々とサイクルを見直さねばっ。。。
で、なんかさ〜〜急にさむいね。>_<
昨日から喉がすっごく痛いの。仕事柄黙っているわけにもいかず、なんだか悪化してるんだよな〜。。キケン。
くらんさんもこの気温の変化で体調崩さない様にね。＾＾
無題
アタシもこれいらんかったー
ってのよくある。
料理は引き算が鍵とか言うけど
ホントだわーと思っちゃう。
何でもかんでも入れたくなっちゃうんだよねー
欲張りの習性。
でもこれ視覚的には彩りのコントラストが素敵で
良いと思うよ！
ってのよくある。
料理は引き算が鍵とか言うけど
ホントだわーと思っちゃう。
何でもかんでも入れたくなっちゃうんだよねー
欲張りの習性。
でもこれ視覚的には彩りのコントラストが素敵で
良いと思うよ！
さ→コナちゃん
コナちゃんやほ〜！
お返事おそくなってごめんよ〜〜！>_<
そうだよね、料理には引き算て必要よね。
とはいえうっかり、今回はミスったわ。笑
でもでも、まさにそうなのー！色がね、なにか挿し色欲しくなっちゃったのよねん。コントラストすてき？嬉鹿〜♪
で、欲張りと言えば、カレーはすっごい野菜のせちゃったよ。わはは。
でもカレーは、ばっちりどの野菜もそれぞれすんごく美味しかった〜♪^c^
それにしても写真のアプリ、ますますすごくない？
というか、コナちゃんの写真がますますすてきってことなんだけど。
も〜早く欲しい〜〜i-phone！
あたいもあんな風に撮れるかしら〜〜。憧れるわ！笑
て、話いきなりとんでるね。すまーーん。^c^;
お返事おそくなってごめんよ〜〜！>_<
そうだよね、料理には引き算て必要よね。
とはいえうっかり、今回はミスったわ。笑
でもでも、まさにそうなのー！色がね、なにか挿し色欲しくなっちゃったのよねん。コントラストすてき？嬉鹿〜♪
で、欲張りと言えば、カレーはすっごい野菜のせちゃったよ。わはは。
でもカレーは、ばっちりどの野菜もそれぞれすんごく美味しかった〜♪^c^
それにしても写真のアプリ、ますますすごくない？
というか、コナちゃんの写真がますますすてきってことなんだけど。
も〜早く欲しい〜〜i-phone！
あたいもあんな風に撮れるかしら〜〜。憧れるわ！笑
て、話いきなりとんでるね。すまーーん。^c^;
無題
きれー♪
おいしそー♪
そうか、お豆ない方がいいのね～(笑)
あるよね、そんなとき…^^;
でも、コナちゃんのおっしゃるように
色目はとってもきれいよ～！
岩塩、ミルでガリガリしてるよね？
岩塩は一度炒ったりしてる？
ちょっとしっとり系の岩塩だとミルで引けないんだよね～
サラサラな感じが合うのかな？
か、粒が大き目がいいのか…^^;
それとそれと！
akiちゃん&moさんの赤ちゃんのお誕生、おめでとうございますぅぅぅ！！
きゃー♪赤ちゃんを、新生児を見るのって久しぶりー！
いいねー、シアワセな気分になるぅ～^^
それに、超安産ってすでに親孝行なbabyだねー♪
成長を近くで見られるさとみちゃんも嬉しいね（*^_^*）
おいしそー♪
そうか、お豆ない方がいいのね～(笑)
あるよね、そんなとき…^^;
でも、コナちゃんのおっしゃるように
色目はとってもきれいよ～！
岩塩、ミルでガリガリしてるよね？
岩塩は一度炒ったりしてる？
ちょっとしっとり系の岩塩だとミルで引けないんだよね～
サラサラな感じが合うのかな？
か、粒が大き目がいいのか…^^;
それとそれと！
akiちゃん&moさんの赤ちゃんのお誕生、おめでとうございますぅぅぅ！！
きゃー♪赤ちゃんを、新生児を見るのって久しぶりー！
いいねー、シアワセな気分になるぅ～^^
それに、超安産ってすでに親孝行なbabyだねー♪
成長を近くで見られるさとみちゃんも嬉しいね（*^_^*）
さ→kumaちゃん
kumaちゃん♪
こちらにもありがとう〜♡
ふふ、そうなの、豆はちょっと余計だったみたい。笑
色は奇麗だよね、ありがと〜。栄養も豊富だしね。^c^
味ももちろんそれなりに美味しいんだけど、でもちょっと全体との馴染みが悪い気がしたの、ワハ。ひよこ豆ならもっと合うかも。
岩塩、ミルでガリガリしてるよ。炒ったりもせずそのまま使ってる。でも最近いままで使っていたのが手に入らなくて、それだとうまく削れないの。なんでだろな〜。粒の大きさとかなのかな？でもハーブと一緒だとうまいことミルが廻ってくれるので、ハーブソルトは問題なく使えてる。^c^
て、たいしたこたえになってないよね。^ ^;ごめん〜
でで！！そうなのー！
aki＆moの子、無事生まれたよ〜！ありがとうね。♡
も〜〜〜〜〜すっごく可愛い！！！確かに新生児を見るのはあたしも久しぶりだー！
しかも生まれたその日に対面っていうのは、姉の子ですら経験なかったかも？？なんともしあわせになるよね。きゅん。＾＾
安産だったのは確かにそれだけで親孝行！しかもmoがいる週末で、更に車の渋滞もない時間帯だったのもホントによかったみたい。助産院に着くまでの数十分は結構大変だったみたいだから。
それにしてもこれからが楽しみ♪たくさん遊ぶぞー！えへへ。
こちらにもありがとう〜♡
ふふ、そうなの、豆はちょっと余計だったみたい。笑
色は奇麗だよね、ありがと〜。栄養も豊富だしね。^c^
味ももちろんそれなりに美味しいんだけど、でもちょっと全体との馴染みが悪い気がしたの、ワハ。ひよこ豆ならもっと合うかも。
岩塩、ミルでガリガリしてるよ。炒ったりもせずそのまま使ってる。でも最近いままで使っていたのが手に入らなくて、それだとうまく削れないの。なんでだろな〜。粒の大きさとかなのかな？でもハーブと一緒だとうまいことミルが廻ってくれるので、ハーブソルトは問題なく使えてる。^c^
て、たいしたこたえになってないよね。^ ^;ごめん〜
でで！！そうなのー！
aki＆moの子、無事生まれたよ〜！ありがとうね。♡
も〜〜〜〜〜すっごく可愛い！！！確かに新生児を見るのはあたしも久しぶりだー！
しかも生まれたその日に対面っていうのは、姉の子ですら経験なかったかも？？なんともしあわせになるよね。きゅん。＾＾
安産だったのは確かにそれだけで親孝行！しかもmoがいる週末で、更に車の渋滞もない時間帯だったのもホントによかったみたい。助産院に着くまでの数十分は結構大変だったみたいだから。
それにしてもこれからが楽しみ♪たくさん遊ぶぞー！えへへ。
さ→コナちゃん
コナちゃ〜ん♡
お祝いコメントありがとー！メールもありがとー！ラブ！^3^ー☆
もーさー本当にかわいいの。めんこいの。愛おしいの。笑
最年少お仲間誕生だよ〜。ワハハ。
秋とかにはキャンプとか行けたら楽しいな〜。
とか、色々と妄想してはにやにやしとるよ。ムフ。＾＾
ちびっこごはんとかも研究しちゃいそう。
まだまだ母乳なんだけど。笑
お祝いコメントありがとー！メールもありがとー！ラブ！^3^ー☆
もーさー本当にかわいいの。めんこいの。愛おしいの。笑
最年少お仲間誕生だよ〜。ワハハ。
秋とかにはキャンプとか行けたら楽しいな〜。
とか、色々と妄想してはにやにやしとるよ。ムフ。＾＾
ちびっこごはんとかも研究しちゃいそう。
まだまだ母乳なんだけど。笑
柚木 さとみ（ゆぎ さとみ）
東京うまれ。５人姉妹の５女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ！菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより２０１３年８月７日出版いたしました。
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