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月に一度の
洗濯ものを干したらとりあえず腹ごしらえ。
数日前に思いつきで作っておいた豚肉の八角醤油漬けを焼きました。
ピーマンと舞茸も一緒に焼いて添え、タレはちょいと煮詰めてみた。
それから卵黄の八角醤油漬けに、半干し大根のきんぴらや自家製なめたけなど。。
うっ。。あるもので簡単に、、なんて思ったらうっかり醤油味ばかり。
まあいいか。^〜^;
豚肉の八角醤油漬けは、日頃一度にたくさんの肉を食べることが少ないので、4切れ程焼いてみたものの食べきれなかったけれど、なかなか美味しく出来ていました。
ごはんも一膳頂き、お腹いっぱい!ご馳走さまでした!^人^
さてさて。勉強会は明日。
そのために何日準備に費やそうとも、いまだ満足できた試しが無い。
なんだろな。要領が悪いのかしら。
なんて言ってちゃいけないけど。。
あうあう、、とにかく頑張るべし!!
そういえば、大型連休が終わり、今日からお仕事という方も多いんだろな。
こんなにいい天気だと、どこかに行きたくなるよなあ。
いまならそうだな。なんだか川とかに行きたいな〜。(理由はなし)
** 本日はコメント欄おやすみします。みなさま良い一日をお過ごしください♪ **
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柚木 さとみ(ゆぎ さとみ)
東京うまれ。5人姉妹の5女。
食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。
「からだがよろこぶ!菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより2013年8月7日出版いたしました。
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