心地よい休日・・つらつらと昔話 2009/04/11(Sat)

おやすみの昨日。
お昼頃、以前吉祥寺のケーキ屋さんで共にお仕事をしたSさんが、美味しそうなパンとアイスクリームを手に、我が家に遊びに来てくれた♪

アスパラガスとベーコンのトマトパスタを作り、お土産のパンを添えてのんびりと一緒にランチ＆お茶をして夕方まで過ごした。

パンは４種類あって、トマトを仕込み水につかったものや、生バジルを練り込んだもの、プレーンのバケットに、ぎっしりとクランベリーの入ったものと盛りだくさん。
全種類少しずつ頂いて、どれもとっても美味しかった♪

食後にはアイスクリームもぱくりとし、こちらもまた美味しかった♪しあわせ〜♪＾v＾
Sさんご馳走さまでした。

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Sさんと過ごした後、共に働いた昔のことをぼんやりと振り返ってみたりする。

そこで働いていたのはもう何年も前のことだけれど、アルバイトで大学生の時に４年弱、そして社員になり何故だか成り行きで店長として丸５年の、合わせて約９年。

営業時間も長くほぼ年中無休だったから、学生の時はさておき、社員の５年間は かなり多くの時間をそこで過ごした。よく思いだせないけど、、ちょうど人の入れ替わりがあり、スタッフ不足だったこともあって、特に最初の２〜３ヶ月に限っては一ヶ月の労働時間が３８０時間とか、、なんかすごいことになっていたんだよな。ひー恐ろしい。。

始めの一年半は実家から１時間以上かけて通っていたので、終電に間に合わなくなることも多く、他のスタッフにばれぬよう夜中は店のソファでこっそり仮眠し、始発で帰ってシャワーを浴びて、少しゆっくりしたらまたすぐ支度して家を出る、なんてことも何度もあった。

大変だったけれど、そうはいっても投げ出すことも出来ず、なんだかんだ頑張ってみた。実際５年間ずっと物凄く忙しかったわけではないし、その後の仕事のベースとなる 随分と色々なことを経験させてもらえて有り難かった。それにもともとすきな人ばかりだったのに加え、ある時期からは当時あった４店舗とも、自分で面接して採用したスタッフばかりだったので、みんな可愛くて大好きだったし楽しかった。

とはいえ、もう一度やれと言われたらそれは自信ない。そもそもあたしは頼りがいのある方では無いし特に面倒見が良い方でも無い。。いや、そもそもまず体力が無理。。汗

あの日々はあの日々で大切だけれど、でも月日が経ち、いまとなって気付くのは、もっと自分をいたわり、相手もいたわってあげられたらよかったなあということ。
そしてそれは、だれかと落ち着いてゆっくりと過ごしたりごはんを食べたりする時間でもあったんじゃないかなということ。もちろん、そうした時間が全く無かったわけではないけれど、でも心はいつも忙しかったと思う。

その後も、あたしがこれまでにしてきたいくつかの仕事は全て「食」と「ひと」とに関わることなのだけれど、誰しもの身近にあるこのふたつは、身近な分 なんて奥深いんだろ。

・・なんて思う昨日でした。

ああ、それにしても今日も良い天気。仕事も何やらあるけれど、今日も一応お休みです♪
昨日頂いたパンを添え、そろそろランチでも食べよう。

なんだかつらつらと長くなりすみません。ただのつぶやきです。コメントなど気になさらず！
みなさまも良い休日を♪