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相棒B氏の誕生日だった5月10日。
せっかくの誕生日だったけれど、昼間は相変わらず「さときっちんづくり」に燃えていて、家具の塗装をしたり、冷蔵庫の搬入があったりとよく働いた一日。

出来上がった家具の設置や冷蔵庫の入れ替えなどを済ませ、いろいろな片付けも終えるともう20時くらいでした。

朝からチーズケーキだけは焼いていたのだけれど、食材の買い出しも十分ではなく、急いで買い物へ行き、結局パーティーの開始は22時すぎになってしまいました。

遅い時間になっちゃったけど、とんこさんと3人でのお祝いパーティー。
ワイワイと過ごしました♪^v^



〜この日のメニュー〜
チーズケーキ
温野菜盛り合わせ(トレビス、カブ、いんげん、おくら、人参、パプリカ)
茄子のフライパン焼き バルサミコソース(とんこさんの長茄子で)
新玉葱と生ハム、フルーツトマトのサラダ(
高谷くんの新玉葱で)
アスパラガスとプチトマトのソテー
海老とバジルのクリームソース
バケット



ちなみにチーズケーキはこんな感じに仕上がりました♪写真イマイチくらいなあ。みえるかな?


夕飯の途中で少し食べようということになったのでとりあえず小さくカット。
B氏には「Birthday」、とんこさんには「Happy」を。で、あたしは「☆」。


   。
   。

あっという間に過ぎ去った一日。
B氏、自分のお誕生日なのにいろいろとありがとう。
とんこさんもどうもありがとう。感謝です♡

この日頑張って取り付けをした家具や新しく届いた冷蔵庫のことなどは、また改めてさときっちんづくりのレポでupしたいと思います。^v^

全部のせバージョン♪もりもりです!^c^ 

ツイッターやコメントに、B氏へのお祝いのメッセージをたくさん頂きました♪と〜〜〜ってもうれしかったです♪どうもありがとう♡^人^今日はコメント欄おやすみします♪みなさまよい一日を!
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2013年2月 マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。

2013年2月発売「暮らしの手間ひま 365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。

2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。

2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。

2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。

2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。

2012年9月「Anecan」の「さあLet's 菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。

2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。

2012年6月28日発売 「anan特別編集 恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。

2012年6月26日発売 「暮らし上手の発酵食」の「だから、毎日、発酵食。」という特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。

2012年5月24日発売 「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。

ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。2012.5.

ディノス(dinos)さまのサイト内、Hot dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.

2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。…★

2011年11月21日発売 「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。

2011年7月13日発売 「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。

 
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