春の香り 〜ひじきの煮物と桜まんじゅう〜 2009/03/13(Fri)

先週末、我が家に遊びに来た相棒B氏から手渡されたのは、あたしのガラスの耐熱容器。
以前角煮のおすそわけをした際に使ったものだった。

洗って返してくれるとき、中にはなにかお土産が入っているのが常で、それは彼の母「hさん」からのもので、大抵は彼女の手作りのお惣菜だったりする。
そして容器に直接入れるのではなく、いつも汚さないよう、丁寧に他の物にくるんでから入れてくれている。

今回はひじきの煮物と、ちいさな可愛らしい桜のおまんじゅうがひとつ入っていた。

温めて食べてって言っていたよ。とB氏が言うので、蒸篭で温めるのが一番美味しそうだね〜〜なんて話しながら有り難く頂いた。

なんだか落ち着いた時間があまりなかったので、ようやく昨日、冷蔵庫で眠っていたその子達を頂いた。煮物もおまんじゅうも小さな蒸篭で一緒に蒸し上げて、お気に入りの器に盛った。

美味しい。
野菜たっぷりのひじきの煮物は、しみじみと心とからだに染み入るような味がする。
あ〜ほかほかの湯気もご馳走だなあ。（写真じゃわからないけど。。）
温かい桜まんじゅうも春らしくて、優しい甘さだった。

　　　。
　　　。

hさんは温かい。
最近あまりゆっくりと会ったり話したりしていないけれど、去年気管支炎になって仕事を休んだときにはおかゆやほうれん草のお浸しなどを持ってひとりでお見舞いに来てくれた。
親友カップルの結婚式のプチギフト用にとクッキーを１１０人分作ったときには、ラッピング手伝うわ〜と言って、二日も連続で来てくれたっけな。二人でキャッキャと包んでとても楽しかった。

B氏、hさん 美味しいお土産をありがとう。ご馳走さまでした。＾v＾

直径約１８cm（内寸１６cm／二段）の小さな蒸篭は扱いやすくて便利

☆３／１４までトップページにてご紹介頂いています→献立クラブさん
☆レシピブログに参加中です。よかったらclickお願いします♥ → →